第二百四十八章 新规则！

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小蝶将楔以前收的那些字画重新鉴定标价,而后拿出去转卖,得了两千多量银子,加上先前田府将近一万两,以及从伏郡带回来的几千两,将近两万两银子了。

提四艘轮船的钱够了,楔将银子交给田海,让他和田翁以及水生父子,还有魏叔等人,带上十几个得力家丁,一起去船坞体船。

楔心中大事了却一半,不过那船上还必须装修。一次远行,人在船上生活几天甚至是几个月,可不能像一个小舢舨那样将自己的工人委屈了。所以上面一应生活所需必须备齐。楔觉得,既然要做,那就一次性到位。

这样一通算下来的话,起码还有个几千两才行。

年前制作的不用糖浆的“窖酒”很快就能出窖了。楔心中兴奋又忐忑。

这次窖酒出窖的意义重大,几乎所有庄子上的人都聚在了酒庄里,包括瞿家生林氏,还有林富。气氛紧张,眼神紧紧盯着地窖进口。

一个数百斤重的硕大酒缸被板车给推了出来,楔亲手拿起木槌,封口上面的泥封给拍掉,泥封下面是一层捆扎在沿口的牛皮纸……

喀嚓——

一声脆响,牛皮纸被破开,旋即,一缕清幽的酒香溢出……

楔嗅觉最是灵敏,最先感觉到这股沁人心脾的醉醉的香味。脸上不由得露出笑意。

众人见东家笑了,心情莫名振奋,也不由得跟着笑了起来……

楔接过猩递过来的竹酒勺,戳开上面野果发酵后形成的硬壳……倏地,下面清亮亮的酒汁汩汩冒了出来,霎时间浓郁的酒香四溢。楔舀了一勺,浅尝一口……

众人眼睛都要落到楔嘴上了,心中各种焦急担忧啊……林富亲眼看着这次隆重的开窖仪式,心中似有所动,他从来不知道原来银子是这么赚来的。他“淳朴”的想法是将那么多土地全部佃出去,自己当个土财主,然后坐吃山空什么的……

可是这两天,他实在闲得无聊,东游西逛中,终于看到了这个庄子各项事业的运作。所以,他现在的心情也跟着紧张起来,心中不停祷告,成功啊,成功啊,一定要成功！

楔抬头,看向众人,神情十分凝重。

登时众人的心被揪起来了,就像是凌迟呀……

楔说道:“成功了……”

啊啊啊——

整个庄子都回荡着众人抑制不住的欢呼声。窖酒的成功意味着酒庄迈进一个新的酿酒时期,他们终于可以不用依赖糖浆,终于可以不看那些人的脸色,被那些人要挟了……当然窖酒的成本将会降低一倍！

楔觉得这次酿出来的窖酒可以和雪雕的清冽纯净相媲美,自己的窖酒是直接用野果自然发酵,后期也没有任何的加工,纯自然,所以口感更加温和,却后劲十足。最重要的是自己的窖酒里面蕴含了药效成份,可以强身健体,滋阴补肾,养颜美容……总之,喝酒就是喝健康喝美丽。这样的美酒,想不火都难。

接下来就是将酒汁和酒渣分离过滤,再用小酒坛装起来,依旧用牛皮子泥封好,这样酒水才能保存的长久。而且越放越醇。

一百多缸酒,庄子上所有人全部出动,力气大的汉子负责窖酒过滤,妇人负责将过滤好的窖酒分坛封装,还有私塾的蒲先生竟主动带着几十个娃娃们竟然帮着裁红裱纸,自己亲笔在上面写上“窖酒”二字,让娃娃们蘸糨糊贴子酒坛上……

楔有些意外,这个蒲先生性情古怪,当初自己偶遇,只是觉得这人是个秀才,想到自己庄子以后做大了。那么多的庄户人家肯定有很多孝子,所以将对方留下,当私塾先生。这一年多来,貌似除了当初写协议时她和对方说了不到两句话,这还是第一次看到这个蒲先生竟然主动帮着写字。她没有去打扰他们,嘴角浮起一抹淡淡的笑意,只是想到,看来自己曾经的付出都没有白费,如此就好。

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