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今年对于上坪来说算是个丰收年,到了十月底家家户户的秋田都进了仓库。地里余下的也就是红薯了。
刚一放下碗,齐大郎就听得齐老爹在喊:“大郎,今个儿大伙都去收了红薯吧,把薯藤收回来下雪天给猪吃。红薯你们看要做什么自己决定,我们还是多晒点薯丝好了。”
齐大郎在厨房里应了一声:“哎,爹,我马上就来了。媳妇,今年红薯种得也不少,三亩地里有一半是红薯,爹说这东西在没饭吃的时候能顶饱,所以每年总是种不少。你说,我们家挖回来做什么?”
季心苗问他:“那平常家里怎么弄的?”
齐大郎想了想说:“去年是晒了不少的红薯丝,放在米锅里一块煮来吃。还晒了一些红薯片,到了过年时用黑沙炒来当过年果子。其余的就放在地窖里,留一些做种。要是家里都够吃的话,到时小的一些就喂猪了。”
季心苗对现代的红薯能做的东西很多,可是她唯一会做的,就是晒些糖红薯,当零食吃。还有就是多洗些红薯粉,晚饭不够的时候摊一碗加上一些香菜或青菜,放上一些辣子,既当饭又当菜吃。
于是她想了想说:“那我们还是跟爹他们一样吧,虽然说现在粮食不算够吃,可明年收成如何,谁也没办法预料。红薯丝容易留,多晒点的好。”
齐大郎闻声后先去了,等季心苗收拾好家里到了地里后,齐柳氏脸上那种笑让人看得就假:“哎哟,大嫂这会怎么来挖红薯了?大哥早上一个大男人在做早饭,我好奇问他说是你不舒服,怎么这会儿就好了呢?不过好得可真是时候,今天家里挖红薯呢,你要是不来啊,可就少挖不少了。”
季心苗轻微的皱了一下眉头,她完全没搭张氏的腔,而是客气的叫了声“爹、娘”后,才对齐大郎说:“相公,今年我们家粮食分得也不少,还有两个孩子的几百斤粮,我看我们还是少要一点吧。让弟妹他们多挖点,毕竟他们孩子多粮食又没别的来源,而且这粗粮总归是不好吃。我们要是真不够吃,我不是还有十两压箱银子么?到时买个几百斤粮食存在地窖里,想吃多饱都行。”
齐柳氏一听气得差点跳起来,哦,你们嫌粗粮不好吃,全部吃大米饭?我们又不是属猪的。此时齐柳氏完全忘记自己的冷嘲热讽了。
齐三郎把一串红薯狠狠的摔在齐柳氏脚边,吓得她往后一筛:“齐三郎你想干什么?”
“有红薯看能不能塞住你的嘴!”
季心苗也不是特爱吃这红薯饭,她更不相信她一个农学博士掉在农村里还能饿死。于是与齐大郎商量过后,只挖了五担红薯就住了手。
齐老爹正色的对他们俩说:“这地里最少有三十担红薯好挖,就算你们粮食多点,要是没有这红薯托衬,到时哪里会够吃?别听那些个没见识的妇人唠叨,再挖几担吧。”
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