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人多力量大,而且叫了很多老人来,一辈子生活在这里,怎么都会注意山茶树,并且之前也不是没人榨过油,以前困难时期凡是能吃的都会利用起来。
成活率不是问题,野生都能存活,何况是精心栽种;挂果年份大概在五年左右,产量是根据树枝来的,山茶树最高能长到五六米,枝叶茂盛,挂果自然就多,至于如何修剪枝条这一点,大家就不懂了,不过也没关系,这点可以找专业人员搞定。
培育苗子方面,可以用种子,也可以插枝条,不过因为不懂技术,插枝条的成功率不高,这一点也暂时不用担心。
寿命方面,上百年都没问题,因为这山上有些茶树在这些老人童年时就已经有了。
另外关于有多棵现有的茶树这点,给出了一千这个数字,并且决定明天就分工清点插旗范围内所有的山茶树,以及仔细寻找是不是还有遗漏的金丝楠木。
栽种成本,这个几乎没有成本,全公社的人就是劳动力,不需要用机器,肥料也可以节省,大家打算多养些牛,用牛粪来代替肥料。
最后就是具体的产量和出油量了,这一点也很关键。
王启年给出了一个10:1的数字,也就是十斤果子能出一斤纯正的毛油,但依旧不精确。因为就刚才那点果子太少了,也没经过暴晒。还有,阳光不充足时结出的果子,出油量本来就要低一些。
方大军给出了一个笨办法,明天就去摘果子。然后每棵果子大约算一下面积。以及茶树的高度。记录摘到多少果子。
这还真是笨办法了,只能得出一个粗略的数据,他要想的是,一亩的果子产量是多少,果子和油的比例,这样就能算出一亩总共产油多少斤,算出这个,自然就能知道栽种一亩山茶能赚到多少钱了。
已经商量了很久。等到厨房叫喊必须得开饭了,众人这才移步,首先要尝的自然是山茶油的味道,给炒的白菜,除了盐,其余就没放任何调料了。
方大军试了下,味道真的不错,金池也觉得好吃,这和菜油炒出来的味道不同,多了一股特别的清香味。但是咀嚼到最后,还是有一点苦涩味。这是因为这是毛油,并没有深加工,也就是香味彻底释放了,苦味也压不住了。
有些人觉得苦瓜好吃,带点苦味的菜也觉得好,但有些人一点苦味都觉得难吃,所以现场也有那么几个人觉得这油不行,还在这个比例之占了非常小一部分。
而且这油在后世主要的消费群体是老年人,老人们重健康多过口味,这也掩盖住了山茶油带点苦涩的缺点,老人们根本就不在乎这点,只要能养生防疾病就可以了。
方大军给出的评价就是,烹饪素菜这油相当不错,但如果烹饪肉菜,还是要属菜籽油更好一点,会更香。但想一想,老人们本来就不能大鱼大肉的猛吃,这油还真有争夺老年市场的优点。
“贫富差距渐渐就要拉大了啊。”他感叹了一句,改革开放后,会造就很多富人,这种高档油不愁卖不出去。
要干就干一票大的吧,争取栽种上万亩的山茶,他估计着一亩怎么也得产个十几二十斤油吧,哪怕现在当成菜油卖,一亩也能有七八元钱的收入,这可不是小数目了。一户人家有个十亩茶地,一年多出七八十元,若是有一百亩,一年七八百元,这在1983年是什么概念,等于乡镇书记全年的工资了。
好比北斗的区书记杨梅才工作一年,还顶不上别人栽种一百亩的山茶,当官不如种茶,呃!
夜幕降临,不管多么兴奋,终归是要睡觉啊,因为金池说有些害怕,所以就和他是相邻的屋子,公社的人也撤走了,他所在的一排房屋,就他和金池两人住。当然这是个四合院的造型,对面和左右也有住人,所以真没什么怕的,又不是野外露营。
虽然金池就睡在隔壁,但他也没动什么坏心思,脑海中全是栽种茶树的事儿,明日就是八号,区书记上任的日子,预示着,北斗要结束公社时代了,迈入乡镇体制。
翌日一大早,他没起得来,这都成习惯了,只要没人叫喊,一般要睡到半上午才会自然醒。
最后还是金池把他叫醒的,时间已经九点过了,并且农业局的技术员已经到了,正在前面办公室休息,结果他这个正住还没起床。
赶紧的,也顾不上金池就在旁边,直接开拉被子就穿戴起来,金池意外的没有回避,但也没给好脸色看,不知道生的那门子气。
来了一个技术员,名叫张军,是农业大学毕业分配到县农业局的,对于植物这块比较懂行,对于山茶树的特点也比较了解。
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