醉枕山河提示您:看后求收藏(第四十二章 拜访崔府,宋时山河,醉枕山河,新笔趣阁),接着再看更方便。

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刘旭没有费多大劲便找到了崔氏府邸。

刘旭拿出崔老给的玉牌,递给门房,并告诉门房自己是来找崔烨的。门房当值的两个仆人接过玉牌,只看一眼,便恭敬的还给了刘旭,显然这块玉牌的份量在崔府非常重。一个青衣仆人请刘旭偏厅稍坐,另一个则飞快的跑去通知崔烨。

刘旭在偏厅里小坐。

没过多久,便听到崔烨爽朗的声音传来:“我那二哥在哪呢?”

刘旭忙站起身来迎向门口,笑着叫道:“大哥,小弟在这呢!”

崔烨见到刘旭,笑道:“二哥酒可醒了?”

刘旭微一撇嘴,说道:“大哥,还说呢,你跟三哥把小弟一个人丢在云行首那不管了,可是让小弟出糗大了。”

崔烨哈哈笑道:“得了吧,别人想在咱们青州的花魁那下楼里留下,还捞不着呢,二哥你就别得了便宜还卖乖了。再说,把你留在云行首那这事儿,可怨不得大哥我,是云行首怕二哥酒醉回去独身一人,没人照顾,在把二哥留在那的,她好照看你。啧啧,二哥有这么才貌俱佳的红颜知己,可真是让大哥嫉妒啊。”

刘旭笑道:“大哥快别笑话小弟了。”

崔烨和刘旭边闹边往里走。庭院内,玲珑精致的亭台楼阁,清幽秀丽的池馆水廊,随处可见。刘旭随着崔烨连穿数进院落,最后过垂拱门,便到了崔府后宅了。进垂拱门,往东侧一拐,小径尽头一座雅致的小院便出现在刘旭面前。

崔烨指着那座雅致小院道:“这便是大哥的起居之处了。”

刘旭不禁有些咂舌,这豪门世家的宅邸当真不同,自己刚才过来时暗地里数了数,大概穿过了六七进院落,才过的垂拱门,可见这庭院之深。往庭院深处望去,仍有一座座院落,实不知其深几许。这豪门世家的风范,只这宅邸便足以见其底蕴。

崔烨的小院院外粉墙环护,绿柳周垂,院内山石点缀,荷塘环绕。刘旭随着崔烨进得小院,得客厅坐下。崔烨客厅内陈设雅致,墙上几幅字画,笔意盎然,显示出自名家之手。墙边长案上,摆着两盆兰花,甚显雅气。墙上挂着一口长剑,看得出崔烨这世家公子,不但文才斐然,而且还有尚武之气。

两人坐定,两个俊俏的小丫鬟麻利儿的端上茶水,奉上茶点,站在一旁伺候。

“二哥,请用茶!”

刘旭端起那只精致的茶碗,一看那茶碗中的茶水,却有些皱眉,那茶汤色泽有些油亮,不过刘旭不好多说,凑到嘴边轻啜一口,一时口中酸甜苦辣咸,五位俱全,费了很大劲才硬是咽下去没有吐出来。

其实刘旭觉得五味俱在,还真不假,这茶是加了葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷、盐,还有少许猪油,煎制而成。此饮茶方法,承于魏晋隋唐,至今流传。其实如今大宋,冲茶法、点茶法,都已流行,只不过像崔氏这样的名门士族,仍是秉承其士族遗风,不屑于接受。虽世家门阀的实力经过唐末及五代的大动乱,已经大为削弱,但在坚持传统方面,他们仍不肯低头,依然秉承魏晋遗风。就像明明马车更快,但他们仍然喜欢乘坐牛车;明明胡桌胡凳坐着更为舒服,当他们仍然喜欢矮几跪坐。在名门士族看来,这是他们望族骄傲的一部分。

崔烨见刘旭喝了一口茶汤一脸痛苦的样子,不禁笑道:“二郎可是喝不惯,我让她们给你换一杯。”

刘旭忙道:“不用太麻烦,用开水冲泡些茶水就好。”刘旭怕自己不嘱咐一声,一会儿又给自己上来用文人常喝的那种点茶法做的那带泡沫的茶汤,那个他也真喝不惯,他还喜欢清淡的冲泡的茶水。

如今大宋文人饮茶流行点茶法,此法不再是把茶末投入水中煎煮,而是将碾好的茶末放在茶盏中用开水冲注,再用茶筅充分搅拌。待呈现乳状,满碗出现细密的白色泡沫时,便可慢慢品饮了。宋人饮茶喜欢聚在一起比较鉴赏,看谁的茶汤茶花多,散得慢,“咬盏”好,最后评出高低。这就是所谓的斗茶。斗茶,又称“茗战”。最早起源于民间,之后渐渐传播到文人雅士的书斋亭园,甚至传播到皇宫。文人雅士大量参与饮茶与斗茶活动,使宋代的饮茶渐趋艺术化。不过这些文人觉得雅致的东西,刘旭可是真的喝不习惯。

好在这次小丫头给自己上来的茶,是清清爽爽的冲泡的茶水,端起来便闻道一股茶香。刘旭还是喜欢饮这样冲泡的茶,那些煎茶法、点茶法做的茶汤,刘旭实在是喝不惯。

刘旭喝了一口茶道:“大哥喜欢喝这五味杂陈的茶汤?

崔烨道:“自小喝惯了,倒也没觉得什么,五味杂陈也挺好,细细品味其中的酸甜苦辣咸,宛如人生百味,都得去慢慢体味,也是一种不错的感觉。”

“大哥一杯茶,便能体味人生,可见对世事多有上心,小弟佩服!”

“你信了?”

“大哥是在说笑?”

“呵呵,其实我也不喜欢这种茶汤,只是从小被告知,这种饮茶代表了我们名门士族的传承,不得不喝,从小惯了而已。二哥或许会羡慕我生在豪门,荣华富贵,可我却羡慕二哥生在百姓之家,超凡洒脱。”

“得,大哥可别再说我超凡洒脱了,我这曰子过的,家里都揭不开锅了,今天可是来找大哥你谈酒坊生意的。”

“酒坊,这个好说,我崔家在安平坊昭德街有家酒坊,到时别的酒就不酿了,只酿二哥的烧酒。至于这掌柜,二哥要是有意,就由你当了。其实你也不用艹心,有空去指点一番就行,到时我再派几个帮手给你,这酿酒、卖酒都有他们去做,我们崔家自有渠道,你看这样可好?”崔烨又道:“咱们也是好兄弟明算帐,五五分成,一会让管家写份契约,咱们兄弟签了,共同发财。”

刘旭今天来就是想把开酒坊这事儿砸实,崔烨这么痛快,刘旭自是满口答应。

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