第五百五十七章 诡方汤料

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刘娟儿揪住了他话里的关键之处“这么说，你如今带出来的肉料团子至少又用了一只油田鼠和一尾黑蝮蛇吧？”在她面前真是形同透明……姜沫讪讪一笑，摸着后脑勺呐呐道：“不敢瞒着小姐，我又从鼠棚里偷了三只油田鼠，不然也不会惹得方五那小子大发雷霆呀……”他话音未落，却见虎子突然从斜刺里插了进来，满脸不悦地责备道：“无怪乎方五大发雷霆，你这么做把他的面子往哪里搁？真是不懂规矩，也不派个人来只会我一声！便是觉得不方便，也该回宅子里去跟我爹打个招呼呀！我把伺弄油田鼠的事儿一摊子都丢给了五子，你这么糟蹋鼠，他不跟你急才怪！但既然是我姥爷想吃那种汤料，我莫非还舍不得几只鼠？”

姜末忸怩不安，垂头挂耳地呐呐道：“是小的不对，小的是见师傅不能得偿所愿，太过急躁没规矩了……”他一溜儿滑下了方凳“还请少爷赏罚！”瞧他这伏低做小的模样，虎子不知怎么就想到了以前姜沫假扮姜先生时的清高作态，忍着笑哼哼道：“就罚你把小姐想听的话给说个圆乎！瞧你拉拉杂杂说了一大通，到底也没说出如今成型的肉料丸子是咋做出来的！像个婆娘似的罗嗦？”

姜沫一拍脑门，急忙抬起身来连声道：“是这么回事儿！小的偷了三只油田鼠，一开始方五还没怀疑到小的头上，怕是以为每人敢作这么大的孽！后来还是我那浑家觉得对不起人，一个没留神说漏了嘴。当是我正背着人切鼠肉和蛇肉，想着这两种肉泥怎么捏合才能配得更融洽，方五就举着木棍打上门来了！他可是下了狠手呀！不过我躲得也快，方五为了泄愤就把案板上的蛇肉和鼠肉都打成了烂泥，还打烂了一些装作料的器皿。等我避过风头后，悄悄躲会去一看，顺手把案板上沾了作料的鼠肉和蛇肉捏成了小团，居然闻到以前没有过的香味儿！”

刘娟儿两眼一亮，忙伸手把挡在自己面前的虎子拉开“快说，那混进去肉泥里的是些什么作料？你过后是不是直接用肉料丸子入了汤给姥爷尝？！”

“就是！我也没想到能弄出这么个巧来！当是打散的作料有盐巴、蘑菇高汤粉、豆油、麻油……对了！还有不多的白糖！可把我给乐的呀！这不是踏破铁鞋无觅处得来全不费工夫么？！过后我就按着这个料改来改去，尝了无数遍，这才做成如今的蛇鼠料丸子呢！”姜沫一改阴霾，露出邀功的笑容“我还把配料的方子写下来了，小姐您看！少爷，小的不敢瞒着，其实师傅他老人家是听一个跟车护院说酒楼最近的生意不好做，这才……”

虎子恍然，只觉得一股暖流在五脏六腑里涌动。刘娟儿也感动得不知如何是好，伸手接过姜沫递来的配料方子展开仔细看了两趟，心中立刻有了计较！姜沫见两个人的脸色都变得好看了不少，心下稍安，行了一礼就抬起身来转出门外，不久后提着一个大包袱匆匆跑回虎子和刘娟儿面前献宝。

“你做了这么多？！”刘娟儿扶额“这玩意儿软塌塌的，光是用纱布包裹成一个个的小团子也不成型啊！你是咋想的呢？”姜末得意地揭开包袱皮“小姐别急，我在用纱布包起来之前还用洗干净的树叶裹了一层！”待他把五十多个蛇鼠料团呈到刘娟儿眼前，刘娟儿突然想到什么，忍不住拍手乐道：“有了！我有法子了！”而后又扯着虎子的衣袖晃了晃“哥，我和娘明儿要去拜访鲁家，你还不快去做一屉子梅花糕出来？可得做得精细些，一定要有诚意！”

虎子挑了挑眉“你是想拿这个蛇鼠料团子做文章？这可不成啊！还不如直接端进厨房里去配汤呢！这东西瞧着也太不好看了，就像个泥球似的！可别把我未来的岳父岳母给吓着了！而且又是蛇又是鼠的，寻常人家哪里敢吃？既然花大厨的甜汤没了，咱们正好可以拿这汤料来当噱头！”

刘娟儿笑容如蜜“可我有法子让这料团子变得好看！而且入汤后口感能更上一层楼！哥，你还不信我么？”说着，她意有所指地眨眨眼“哥，你想想看，是就这么赤眉白眼地供出去做噱头，还是让乌支县的商户和地方官先一步见识到这汤料的好处？哪种法子更能打开局面，哥莫非想不到？”

虎子张了张嘴，眼中渐渐冒出喜色，姜沫更是不管不顾地跳了起来，呲着白牙连声道：“小姐高明！！县太爷家的赏菊宴不就是最佳的宣扬机会么？！”喜了一阵，他又皱起了眉头“可是……怎么才能把这玩意儿给拾掇得上得了台面？”rs