第一百零八章 空间老茶树

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转了一大圈，朱斌也要回家吃饭了，最后交代清风记得炒点茶叶。朱斌回到家里，吃晚饭，全家到齐。

吃过晚饭，朱斌又回到空间，看见清风正领着几个黄金力士在炒茶叶。几个两米高的肌肉大汉在炒茶叶，朱斌觉得很有意思。朱斌也没有打扰就进了山洞之中。

朱斌坐在石床之上，运转大周天，气灌紫府，灵气从四周向朱斌聚集，头上现出两朵雪白的莲花，三花聚顶五气朝元。第二天一早清风就带着炒制好的第一批茶叶过来了，大概有半斤的样子。

清风说：“这半斤茶叶就有一两万个芽头。这100多棵树原来经年在雾气之中，常年云雾缭绕，最大的一颗树有100多平方米，平均来看一棵树能采三四千个芽头，三四万个芽头才能制成一斤干茶。所以第一批100棵老茶树最多也就能制成10斤茶叶。可以分批多次采摘，符合标准先采，全年采24－36批，这100多棵古老茶树一年能产二三百斤最好的茶叶。新茶园下个月也能开始产茶叶，只是茶叶质量比老茶园肯定有不足之处。”

清风说：“这茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。”

朱斌说道：“江浙一带普通的炒青绿茶来说，清明后，谷雨前，确实是最适宜的采制春茶的季节。据说，从时间上分，明前茶是茶中的极品，雨前茶是茶中的上品。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的固体芳香物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。两百多年前被清乾隆帝钦定，西湖龙井村的十八棵御茶树，每年春茶的产量仅1公斤左右，这些“身世”早已让茶身价不菲。清明前最后一天采摘的“十八棵御茶极品”，拍卖价格一直都在每100克10万元的天价，最近几年更是创造出了每100克几十万的天价。”

朱斌问到：“不知道我们这茶叶算是什么档次。”

清风笑道：“老师有所不知，明前雨前虽好，那只是凡间之茶，只可享口腹之欲。我们这茶叶，乃是仙茶，凡间那得几回闻呀。饮后虽不能成仙了道，却也能强身健体。凡人饮后强身健体神清气爽，修炼之人饮后，可得神妙，可晓变化，可知进退。”

朱斌说道：“快快进洞，取水品茶。”清风从洞府出来，持玉石小桶，到洞口西北角，瀑布下取了一桶水。回到洞中烧开，准备好茶具，等待热水稍微放凉到85度，因为绿茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。

两个人没有那么多讲究，两个盖碗，泡两碗茶。静待茶叶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。再仔细些欣赏，这真可说是一种艺术享受呢!虽然已经可以品饮了，但总难舍，再看她一眼。

闻其香，则是香气清新醇厚，无浓烈之感，细品慢啜，体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。

绿茶大多冲泡三次，以第二泡的色香味最佳。初品时会感清淡，需细细体会，慢慢领悟。正如清代茶人陆次之所说：“真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味乃至味也。为益于人不浅故能疗疾，其贵如珍，不可多得也。”

朱斌离开空间，拿着半斤茶叶回到家中，回到家中也快吃午饭了，可惜家中无人，老妈可能去邻居打麻将了，老爸和弟弟一定在上班。

朱斌拿出茶叶，包出一两，骑着自行车就去了酒厂找老董品尝。

朱斌骑自行车20多分钟才到了酒厂，大冬天的运动一下也是不错的。朱斌到了酒厂朱斌直接给老董打电话，把老董叫回办公室。