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程小羽被他盯得头皮发紧,就像上课开小差,被老师突然提问。

于是她支支吾吾地重复着:“您刚才说,把咖啡粉放在滤纸上!”

时沉渊按了按眉心:“这还用说?”

程小羽也觉得自己说了句废话,擦了把冷汗,继续说道:“然后第一次加水不用很多,把咖啡粉弄湿了就行,再然后……等一会儿?”

“那一步叫闷蒸,继续。”

“噢,闷蒸一会儿,然后开始加水!”

时沉渊无奈叹气:“这个计量秤上有计时,记住,闷蒸时间是30秒。”

程小羽连忙点头,“噢记住了,接下来就是加水,用手冲壶以の形均匀地浇在咖啡粉上,就像时总现在做的这样,对吧?”

“160ml的水,分两次加就好,等第一次的水全都过滤下去后,开始第二次。现在你来帮我加。”

程小羽忙离开吧椅,拿起了手冲壶,开始按照の字形浇在咖啡粉上。

第一下没掌握好,水流给猛了,赶紧调整角度,让水流更细,然而手却不稳,水流断断续续,也画不成那个の形。

程小羽不禁懊恼,刚才看时沉渊做挺简单的,不就是往咖啡粉上浇水么,没想到这么简单她却做不好。

她不好意思地看了眼旁边的人:“我还不太熟练。”

时沉渊便来到她背后,握住了她拿着水壶的手,帮她往咖啡粉上匀速地加水。

“第二次加水,不用一直绕圈,因为咖啡粉已经堆积在锥形滤杯的底部了,我们需要加大水流,集中浇在锥形中间,让水流把咖啡粉激荡起来,充分萃取……”

“唔……记住了。”

程小羽嘴上应着,脑袋里已经浮想联翩。

他的手掌包裹着她的手背,温暖而有力,他的胸膛紧贴着她的后背,温热而踏实……

通过橱柜上放置的亮面金属容器,她看到,他们的身体重叠在一起,她就好像被时沉渊抱在怀里。

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