18、请客

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古亭亭没有做过十几个人的饭菜，又不清楚这年代的请客规矩，所以她特意请教了刘大嫂，经验丰富的刘大嫂就一句话，现在不讲究花样多，能吃饱就行。

即使得知能吃饱就行的条例，古亭亭也没有准备敷衍了事，头天晚上就把自己想的菜单和闻泓商量过了，第二天一大早就再次坐上去镇上的班车，按照心里的菜单又大肆采购了一番，买了一只大公鸡，一块大肥肉，和一条大草鱼，豆腐豆芽青菜等加上各种调料，加起来大包小包的也是一推，硬是搬了两趟才把全部的东西搬到车上，还要全靠开车的小战士看到她提着费力，主动去帮忙了提了不少，不然靠古亭亭那点力气还要再多走一趟。

古城城今天没跟着来，因为最近隔壁刘嫂子家的两个小子回来了，哥哥张志刚今年十二岁，已经小学毕业了张上要上初中了，弟弟张家兴今年九岁，在读小学三年级。

现在正值放暑假时期，他们之前跟着亲戚回老家探亲了，最近刚回来，古城城一个人玩了好几天憋坏了，现在隔壁小哥哥回来了，那自然是带着自己所有的小玩意儿跑去跟小哥哥玩了，再也不跟在阿姐后面跑了，两个小哥哥带着玩得乐不思蜀！！哪里还会想到阿姐是什么？？

晚上，饭桌上古亭亭问闻泓“你问了左边的邻居没有，明天来吗？”

“今天跟单副参谋说了，要来。”

“哎，这单副参谋长的爱人到底是干什么的啊？怎么从来也没有见过？刘嫂子说是在上班。”

“好像是在市里面上班，偶尔才会来营区。”

“那就怪不得了。”

星期天的一大早，小两口早早就起来了，还要去隔壁把古城城也喊起来。

本来古城城可以不用起这么早的，他又帮不了什么大忙，但是昨天古城城自己强烈强求要叫醒他，他今天要看闻泓杀鸡！！

古亭亭也不懂这杀鸡有什么好看的，不知道这是不是小男孩儿的专属趣味，她倒是觉得睡觉比杀鸡重要多了，不过古城城他自己强烈要求的那就按照他的意思去叫醒他了。

古城城此时睡得正香呢，轻声把他喊醒了，他还揉着双眼还懵着呢，正要闭上双眼准备再眯一会，就听见他阿姐提醒“你不说今天要看杀鸡，你再睡，待会没看到我可不管啊。”说完她就走了，也不管他了。

古城城听见杀鸡就想起来了昨晚要阿姐喊他的事情，可是现在他又想看杀鸡又想睡觉，天人交际挣挣扎了一番，最后他决定先去看了杀鸡再回来睡，拖拉着鞋去看他姐夫杀鸡去了！

等古亭亭把早饭做好，闻泓把鸡也处理好了，观摩员古小同志高兴的提醒“阿姐，鸡杀好了！”

兴奋的像是他杀了这鸡似的，也没有看到要再去睡回笼觉的意思！

等吃了早饭，安排闻泓去左右邻居家借碗筷、桌椅等，自己家的不够，等着借来的一起凑！

她则是开始准备做午饭了，把所有的食材削皮、清洗、切好都已经早上十点了。

鸡肉需要煮的时间长就先处理它，焯水后就先下锅煸炒，加入豆瓣酱、八角、香叶、桂皮等红烧的调料，又加入泡好的蘑菇，就可以放在小炉子上慢炖了。

从刘大嫂家借来的小炉子上面就准备蒸上这次的主食，一大锅的杂粮饭！！

本来古亭亭安排的是大米饭的，但是她从米缸里一碗一碗的挖出来的时候，米缸下去了一半，这可是他们家半个月的分量！她马上改变了主意，还是做杂粮饭好了，实惠又健康！！

等蒸上米饭米饭，又把买来的大肥肉切成片，加入各种调料后放入细细的米粉，腌制半个小时，等米饭蒸好后，把肉放在切好的老南瓜上面，就可放在炉子上慢慢蒸，四十分后，香喷喷的粉蒸肉就好了。

灶上的大锅就准备煮买来的大草鱼，热油加入豆瓣酱、辣椒、花椒、姜蒜爆香后加入水，等水开加入豆腐豆芽和鱼骨肉，炖煮一会儿就捞起来，放入腌制好的鱼片，小火慢煮几分钟就可以出锅了，最后再放入蒜末香菜浇上热油就可以了。

三个肉菜做好了，刘大嫂就来厨房帮忙了。接替了闻泓烧火打下手的工作，闻泓则是出去接待客人。

刘大嫂看着古亭亭麻利的在灶上忙来忙去，心里夸赞了一声真不错！

古亭亭此时已经炒好了这一大盆的酸辣土豆丝，看到这盆土豆丝差点流出眼泪！！事情是这样的，在她早上切到第四个土豆的时候就发现切丝这工作太慢了，明明可以切成土豆片片的，可后悔已经来不及了，只能硬着头皮切完了丝，后果就是手差点废了！！

最后一个菜就是一大盆清炒青菜了，这是隔壁刘嫂子的热心贡献！！

等全部的菜做完时间刚刚好，和她预计的十二点开饭差不了几分钟。

今天现做了五个菜，加上昨晚上提前做好的油盐花生米，总共是六个菜，三荤三素也算可以了。

古亭亭本来是准备做琥珀花生的，后面又改成了油盐花生，倒也不是心疼鸡蛋和面粉，主要是想起油炸费油！！想着这油不太好买，就改成了炒的了，但酥酥脆脆的味道不错，是一道下酒的好菜。

全部的客人被分成两桌，男人们喝酒一桌，女人和小孩一桌，菜市分量都是一样的，六个菜虽数量不多，但分量大啊也分成几盘分开装，也把把两张大桌子摆得满满当当的。

这边饭桌上有小孩看着那诱人的肉，就已经迫不及待的要拿筷子去夹肉了，被他妈一巴掌打在手上，又缩了回来。

“再等等，大家都还没吃呢！！”古亭亭正准备给女人小孩桌倒上她早上做好的柠檬茶，煮好茶水加上柠檬和冰糖放凉，要是有个冰箱就是冰红茶了，但是现在没有就是柠檬茶了，她尝过了酸酸甜甜的味道也不错，男人们喝酒，她们就喝饮料。