15、第十五章

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“煲仔饭？”谌嘉树有些惊讶地问道。

服务员回答：“这是冬菇乳鸽焗饭，恐怕没有好看的锅巴，煲仔饭得有金黄的锅巴才算呢。”

边说边帮他们将饭拌好，又一人盛了一碗，这才说声请慢用后离开。

接着又送来一道红烧乳鸽和一道孜然排骨，还有一碗红烧肉，汤则是赤小豆当归鲫鱼汤，服务员还特别介绍道：“这个汤能补虚祛湿，还可以美容的。”

谢晓琳自己是妇产科的，成天跟女人打交道，心里又好奇，便问道：“美容？怎么美容法？”

“对长痤疮还有痘印去不掉、脸上很油腻的人有好处，而且对痛……”送汤过来的刚好是林月，她说了一半，看一眼谌嘉树，立刻又改了说法，“对女孩子生理上有点好处。”

谢晓琳一听更加好奇了，连连追问道：“为什么呢？这里面加了什么，有什么说法么？”

“汤里面有当归、赤小豆、生姜和陈皮四味药材，当归可以补血活血，赤小豆祛湿利水，两样合在一起就可以清热活血、祛瘀生新，陈皮可以行气化湿，生姜既能去除鱼腥味，还能温中和胃，加起来当然好啦。”

林月背着脑海里的东西，这是宋青枝告诉他们的，为的就是上菜时应付客人的提问。

谢晓琳听完脱口问道：“可不可以教我这个汤怎么煮？”

说完她愣了一下，瞬间不好意思起来，到饭馆问菜谱，这跟抢人饭碗有什么区别？

“妈！”谌嘉树回过神，忙叫了她一声，又对林月道，“不好意思，我妈是太喜欢做菜了，不是故意的。”

谢晓琳也抱歉地笑笑。

倒是林月对这种请求见怪不怪，闻言道：“我得去问问老板娘。”

说着就走了，没多会儿，谌嘉树就看见穿着一身米色针织裙的宋青枝过来了，忙打了声招呼：“宋小姐。”

宋青枝看见是他，心里有些惊讶，面上却一如既往地笑眯眯，嘴角的弧度弯得恰到好处。

“谌医生晚上好，您和令堂吃得还合口么？”

“很好，刚才……”

“我听说谌太太想问鱼汤的做法？”

“对，我妈妈很喜欢烹饪，所以……”谌嘉树有点不好意思地替母亲解释道，“而且她是妇产科医生，天天都跟女性打交道，估计是听了刚才服务员的介绍，觉得是道不错的食疗方。”

谢晓琳点点头，一面附和儿子的说法，一面悄悄打量宋青枝。

眉如远山含黛，目似秋水横波，琼鼻朱唇，端的是一副美人脸，像画里走出来一样，看起来就很赏心悦目。

宋青枝察觉到她的打量，转过目光来和她对视，笑道：“不是什么了不起的方子，用的是《金匮要略》的赤豆当归散，加上生姜和陈皮罢了。”

“菜场买一条鲫鱼，叫老板帮忙杀了，回来洗干净，放四五片生姜和食用油，将鱼煎到两面微黄，然后加水煮十分钟，然后转入汤煲里，再加点水，然后放进赤小豆、当归和陈皮，赤小豆和当归的用量大概是3：1，陈皮只要一瓣，煮四五十分钟就行了。”

“这样适合痰湿或者湿热体质的人使用，要是热重于湿可以加点槐花或者金银花，孕妇就不要吃了。要我说啊，这汤平常无大碍的人吃吃可以，要真是痤疮或者痛经兼白带色黄严重，还是看医生拿药吃好得快，您说是吧？”

谢晓琳听了，有点好奇：“宋小姐以前是读医的吗，背过《金匮要略》？”

宋青枝笑笑，“只是看过，医书里也有很多食谱。”

“能看医书就很不错啦。”谢晓琳笑着冲她道谢，“多谢你解惑。”

顿了顿，又问：“我要是跟患者说这个食疗方，会不会对你这边有什么影响？”

宋青枝摇摇头，“不会，我这边其实客人没有这么多，无妨的。”

说完之后，她便道厨房还有事要忙，这就要走了，可是还没走，就听谌嘉树忽然问了句：

“宋小姐，你的药吃完了么？我记得我只给你开了半个多月的药，你是吃完了，还是没按时按量吃？”

谢晓琳闻言一愣，又看向宋青枝，就见她面上神色一顿，似乎有些裂开的模样，忍不住抿唇笑起来。

宋青枝忽然间被问到这个问题，并不想回答，可是撞见他认真的目光，心里又不由自主地虚起来。

于是只好闪烁着目光，低声说实话：“还有两天的，有几次忙起来……就忘记吃了。”

这话一说完，就见谌嘉树果然露出一脸不赞同的表情。

连语气都变得严肃许多：“宋小姐，你这个病，是要坚持吃药的，不能断，你自己的身体自己不爱惜，还想谁来替你爱惜？你这样闹下去，胃是要坏掉的。”

宋青枝垂着眼，既觉得有些尴尬，又觉得他尽职尽责，忙点点头，应道：“我知道了，不会再忘了吃药的。”

见她这样保证，谌嘉树的脸色好看了，点头道：“我周一在门诊等你过来开药，千万别忘了。”

宋青枝忙点点头，转身逃荒似的跑了。

“她是什么问题？”谢晓琳见她走了，这才问道。

“消化性溃疡，问题不大，只要一个多月的药就好了。”谌嘉树应道，给母亲舀了一碗焗饭。

咸鲜的焗饭配上红烧肉，味道简直不要太好，谢晓琳一边吃一边夸赞：“看起来好像谁都能做，但味道就是和在家里做的不一样，感觉鸽子都比我在市场买的要肥！”

谌嘉树笑起来，“可能是饭馆有自己的进货渠道，能买到好的食材。”

“也对。”谢晓琳点头，又吃了一大块红烧肉，“下次叫你爸和爷爷奶奶一起来吃，他可喜欢吃红烧肉了。”

“那我得提前问问有没有才行。”不然又要听她说抱歉了，谌嘉树摇头失笑。