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现有的调味品买了一些,又去药铺买了些可用作调味的中药。
枸杞干枣香菇花生若干,酸笋酸菜各一坛。
最重要的是一大袋干的红薯粉丝。
许元元身上总共就不到一两半的银子,买东西买得心惊肉跳,幸好她提前先逛了一圈,把价格都弄清楚了,这才能算计着把东西买齐了。
实际上,她还把原身的银簪子带出来了,就是想着,万一钱不够就把簪子当了,先换点本钱回来。
虽然便宜老爹给家里置办了几亩地,可是看天吃饭终究不是长久之计。
娘亲体弱,妹妹年龄还小,以后的日子中哪哪都得用钱。许元元习惯未雨绸缪,自然不会等到事情临头再考虑。
不过,做螺蛳粉终究是有点冒险的,但是许元元还是想尝试一下。
不去尝试,永远都不知道一件事情能做到什么程度,也不会知道,一样事物会不会得到大众的认可。
当然,这也有一点许元元的私心。
她爱吃螺蛳粉,这次做出来,哪怕大众不接受,卖不出去,她也可以自己慢慢吃。
反正她这个标准的吃货,可以把任何一样食材变成美味的食物。
外面的人影响不了,家里的继母和妹妹,总能被她勾。引得跟她一起爱上螺蛳粉的。
实际上,许元元今天来镇上,是做了两手准备的。
如果螺蛳粉不可行,她可能会去卖手抓饼,或者鱼丸,或者血豆腐之类的。
反正她的脑子里关于美食的DIY方法一堆,随便拉出来一个这个时代没有的,都可以依靠新鲜程度来吸引到大众的好奇。
人啊,只要好奇了,就不担心他不尝试。
尝试了,许元元就不担心依靠自己的手艺,对方会不买单。
反正家里现在还有粮食,不担心短期内断粮,那她就干脆大胆一点。
好在,这个小镇上的口味千奇百怪,包容性极强,她相信,螺蛳粉也必然会有生存空间的。
如果真的可以被这里的人接受,到时候,她要一点一点地把螺蛳粉推出去,说不定也可以做成一个品牌呢!
唔,一个独特的食物,一个只有她掌握的制作方法,到时候就处于垄断状态了,到时候能够得到多少收益,许元元简直不敢想。
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