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“怎么样?”余思雅问试吃的女工。

一个女工辣得嘴巴都?红了:“好吃是好吃,就是太辣了,不?过吧,就是辣也还想啃。”

她以前咋没有发现鸭脖子这么香呢?

余思雅递了一包不?辣的过去:“尝尝这个,这个就不?辣。”

女工尝过之后:“香,好吃,但没辣的让人那么上?头。”

其他女工也纷纷点头:“是啊,这个辣的让人受不?了,不?辣的吧,刚吃过辣的好像味道又稍微淡了点。”

余思雅含笑点头:“再做一种辣椒减半的,不?辣,微辣,重?辣三?种口味,这样不?管喜不?喜欢吃辣都?可以在?咱们的产品找到自己的需求。”

小?李将要点记下来,指着鸭胸肉说:“那这些怎么办?”

现在?火腿肠的机器还没研究出来,这堆东西也不?能扔了,吃又吃不?完,琢磨了一下,余思雅说:“先弄成风干的肉条吧,小?包小?包的,当给孩子做零食了。”

余思雅也没吃过鸭肉做的风干肉条,但料想是不?大好吃的,不?然后世超市上?不?会摆着的是牛肉干,而不?是鸭肉干,毕竟鸭肉更便宜,要是口味还不?错,肯定会有公司开?发。

好在?这儿物质贫乏,就算不?是很好吃,但好歹是肉,便宜点也能卖出去,暂时先这么处理?吧。等田主任把机器弄出来后,就不?用愁了。

小?李点头:“好,我?也先让她们做一些出来,试试口味。”

余思雅颔首:“生产的事交给你,我?放心。这些大姐的名单和平时的表现你整理?一下交给我?。”

小?李明白,她这是要筛选出一批正式的员工。他们清河鸭加工厂正式成立,也不?能一直招临时工来生产,肯定要招自己的员工。

等他走后,余思雅把马冬云也叫了进来:“你呆在?养殖场的时间应该比较多,提交一份关于这些大姐干活的报告给我?。”

兼听则明,余思雅虽然相信小?李不?会乱来,但人心总是偏的,他又是个年轻小?伙子工作经验不?足,万一受人蒙蔽了呢。所以她让马冬云也提交一份相同的报告,两个人的一对比,能发现很多问题,也能省了她不?少时间。

马冬云也知道余思雅大概是要从这批临时工中选拔一些出来转正,郑重?地点头:“好的,余主任。”

“你去忙吧,让楚玉涛来我?办公室一趟,叫他把账本带上?。”余思雅微笑道。

不?一会儿,楚玉涛就捧着账本来了。

余思雅让他坐在?办公桌对面:“账本给我?看看,你再说说这两个月的收支状况。”

目前养殖场的账目还算简单,收入就是卖小?鸭子、酱板鸭、皮蛋、咸鸭蛋之类的产品,支出就复杂了,除了人工工资、机器维护、饲料成本开?支等等最主要的是余思雅太能花钱了,时不?时地就有各种奇思妙想,她一有什?么念头,那就得花钱。

楚玉涛对账目倒背如流:“七月和八月共计收入24650块,其中酱板鸭销售4860只?,皮蛋……”

余思雅边听边查账目,每一笔都?有出处,没有问题。看完后,她合上?了账本,问道:“那目前我?们账目上?还有多少钱?”

挣得多花得也多,楚玉涛说:“结了建厂房材料的款子和人工费,还有拉电线和装电话的费用,目前账上?还有4864块钱。不?过下个月要收红薯,咱们得留一笔款子。几个大队的队长找过我?,他们的意思是直接将红薯挖了给咱们送过来,也省得还要自己准备地窖多做一道工了。余主任,你看怎么样?”

这样社员确实会省事很多,不?用将红薯运回家堆放一段时间,又再送过来。

余思雅素来讲究效率自然不?会反对这种节省人力成本的事,哪怕节省的不?是养殖场的劳动成本。

“可以,但卖红薯的钱先记在?账上?,年底再给他们结算。账目上?你给我?留4000块,不?能动,我?有用。”余思雅思索了一下说道。

省机械厂肯定不?会答应赊账,如今是他们求着别人的时候,没讲条件的余地,只?能先准备好钱了。别到时候田振华弄出了机器,她却没钱买。

楚玉涛有些为难:“咱们今年都?是现结,这一下子赊账,他们可能不?答应。”

余思雅抬头睨了他一眼:“不?同意就按去年的规矩办,让他们放一段时间再送过来。刚出土的重?量跟放个十天半月的重?量能一样吗?光想捡便宜,哪有那么好的事。”

刚出土的红薯水分充足,也会重?很多,要是放个半月一月的,哪怕放地窖也会减重?一两成。这些大队都?是老?农,经验丰富,未尝不?知道这一点,他们想早点送过来,除了省事,更多的是想多卖点钱。

楚玉涛脸色一白,瞬间明白了余思雅的意思,有些汗颜,他都?没想到这一层。

“那,要不?要让他们放一段时间,咱们再收?”

虽然同情农民辛苦,但楚玉涛身为养殖场的财务,比谁都?清楚养殖场现在?看起?来光鲜亮丽,实际上?钱一直很紧张。大家都?看到每个月他们出多少货,卖了多少钱,却不?想想他们投入了多少,花销有多大。

余思雅摇头:“不?用,一家也就多两三?块钱,现在?账上?紧张,到年底就好了。咱们在?这里办厂子,不?能好处全我?们拿了,也要让社员们跟着沾光,大家才会更支持我?们。”

旁的不?提,等过年冯书记写?一年工作总结的时候,村里家家户户的收入都?能提高个一二十块,拿出去也是一份不?错的成绩。领导全心全意支持她的工作,她当然也要给领导争光,给社员带来实惠。不?然好处都?你得了,旁人只?能干看着,时间长了肯定不?行,会出乱子的。

虽然他们现在?没钱,但是冬天才是他们的销售旺季,更何况他们马上?要开?发新品了,下半年的收入一定很客观,也不?愁没钱。

楚玉涛笑道:“还是余主任你想得周到,那我?就按你说的办,明天就把这个通知发下去。”

“好,这个事就交给你了。楚玉涛同志,今年你辛苦了,明年咱们给你招一名助手,你也趁着这段时间物色一下,要是有合心意的,回头告诉我?,只?要人品没问题,做事踏实我?就没意见。”余思雅提起?了另外一个事。

随着养殖场业务的扩展,账目也会越来越复杂,楚玉涛一人身兼会计、出纳多职,肯定忙不?过来。

楚玉涛赶紧点头:“好,谢谢余主任。”

余思雅摆了摆手:“不?用谢,这是应该的,你去忙吧。”

她拿出了本子,规划下个月的工作,事情太多,她怕忙起?来自己给忘了。

***

一切都?按部?就班的运行着,时间一晃进入了十月,余思雅总算接到了田振华的电话,说机器做好了,让她去看看。

第二天,余思雅就买了票赶去了省城。

到省城已经下午四点多了,余思雅去招待所安顿好后,先换了一份衣服,然后拎着一只?酱板鸭、两份鸭子零食套餐去拜访田家。套餐里包含了卤鸭腿、鸭架、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭头、卤鸭胗鸭肫,辣的和不?辣的各一份。

田老?太太上?回邀请她做客,她空着手去太不?好了,这次将礼物补上?。当然更重?要的是跟田家建立起?除了公事以外的私交关系,田老?太太挺喜欢她的,这就是个突破口。以后说不?定有什?么事就要麻烦他们,礼多人不?怪,先把交情套好嘛。

田老?太太听到敲门声,打开?门见是余思雅,惊讶极了:“闺女,你人来就行了,干嘛还拎这么多东西啊,得花多少钱,使不?得。”

余思雅把东西塞到她手里:“婆婆,这没花钱的,都?是我?们养殖场产的,这个是咱们去年卖得最好的产品酱板鸭,连我?们县的梅书记都?很喜欢吃呢。这个清河鸭零食大礼包,是我?们今年开?发的新款,我?拿了两种,这一袋是不?辣的,这一袋是微辣,你们尝尝,看看喜欢哪一种。”

田老?太太接过三?大包,很是不?好意思:“你这姑娘也太客气了。你们这袋子弄得挺漂亮的啊。”

田老?太太可是连华侨商店都?去过的人,眼光自然不?俗,她手摸了一下清河鸭标志上?的那只?扑着翅膀的鸭子:“怪好看的。”

余思雅笑着解释:“特意请了个以前在?美术学院教书的老?教授画的。”

田老?太太的目光又不?同了:“难怪这么好看,你们养殖场可弄得真好。小?余,快坐下,我?给你泡茶。”

老?太太提起?暖水瓶给余思雅泡了一杯热茶,又去屋子里端了个盘子出来,里面摆着花生瓜子和大白兔奶糖。

“小?余,这么远过去,累了,先吃点零食垫垫肚子,我?去做饭,今晚你别走,就在?我?们家吃啊。”老?太太热情地说道。

余思雅笑嘻嘻地说:“那我?就厚着脸皮留下了,婆婆,我?来帮你洗菜吧。”

余思雅这会儿有点后悔自己不?会做饭了,不?然应该能在?田老?太太这儿刷更多的好感。

等田振华回来的时候就发现家里特别热闹,儿子晨晨和女儿小?丽都?拿着一个塑料袋扯开?,啃着里面的东西,嘴巴辣得不?停的吸气,手里还不?肯放。

“吃什?么呢,这么带劲儿?”田振华放下包问道。

晨晨舔了舔嘴唇说:“思雅姐姐拿过来的鸭子,爸,你尝尝,可好吃了,就是辣了点。”

小?丽听了这话,赶紧把另一包没怎么动过的推了过去:“嫌辣啊,那你吃这个不?辣的,辣的都?给我?。”

晨晨不?肯:“不?要,给你不?辣的,我?要少的。”

田振华看不?下去了:“行了,别争了,收拾起?来,一会儿要吃饭了。”

小?丽不?服气,拿着一块鸭脖子,踮起?脚就塞进了田振华嘴里:“爸,你尝尝嘛,真的好好吃,你给咱们买一点呗。”

田振华猝不?及防,被女儿硬塞进了嘴里,舍不?得浪费,只?好咬了一口,鲜香麻辣,刚开?始他还不?大习惯这种强烈刺激的味道,但等啃完一块鸭脖,他竟然还想再来一块。

这下他总算明白两个孩子为什?么会缠着他,让他买了。这东西真的会让人上?瘾,而且很开?胃。尤其是坐长途火车,闷在?车厢里,各种气味交织,人一点食欲都?没有的时候,尝一口这个真的开?胃又提神。

余思雅听到动静从厨房出来就看到田振华一副若有所思的样子,忙笑道:“田主任,你好,我?又来叨扰了。”

“客气了,我?妈很喜欢你,咱们平时都?要上?班,也没人陪她。我?还要谢谢你特意来看她呢,只?是下次人来就好,不?必这么破费。”就是田振华家条件好,他也知道这些东西加一起?不?便宜。

余思雅笑盈盈地说:“田主任太客气了,这都?是我?们养殖场新研发的产品,想请大家尝尝,给我?们提点意见。你们觉得味道怎么样?”

田振华还没说话,两个孩子先齐刷刷地举起?了手:“好吃。思雅姐姐,我?有零花钱,你能不?能卖点给我?们啊?”

余思雅笑着摸了一下他的头:“不?用,下次姐姐进城再给你们一人带一份过来怎么样?你们喜欢吃辣的还是不?辣的。”

两个孩子高兴极了:“我?们要辣味的,谢谢思雅姐姐。”

“小?丽,晨晨,不?能问姐姐要东西。”田振华的脸拉了下来,警告地看了眼两个孩子,“进屋看书去。”

余思雅有点尴尬,她没想到田振华反应这么大。

田振华看向?她时,脸色和缓了许多:“不?好意思,两个孩子太不?懂事了,让余主任见笑了。”

余思雅摇头:“不?,是我?思虑不?周,我?只?是想着两个孩子这么喜欢,咱们养殖场最不?缺的就是这个,还请田主任别介意。”

田振华摆了摆手:“不?怪你,是我?妈和我?爱人太宠着他们了,你先坐一会儿,我?去洗把脸。”

“好。”余思雅点头,等他走后,也跟着进厨房工作。

田老?太太应该是听见了外面的动静,见余思雅进来,立即撇嘴说:“姑娘,你别生振华的气,他那人就这样,跟他爹一个德行,又臭又硬,像粪坑里的石头。”

余思雅笑了笑:“没有的事,田主任说得也很有道理?,是我?考虑不?周全。对了,婆婆这个菜叫什?么?要怎么做啊?”

她赶紧转移开?了话题,继续就田主任的态度多说没什?么好处。谈到最擅长的厨艺,老?太太马上?将先前的事给忘了。

等饭菜做好,田振华的爱人孟兰也回来了,两个孩子围着她不?停地说余思雅带来的小?零食有多好吃。孟兰被勾起?了兴趣:“拿个给我?尝尝。”

她分别尝了尝辣的和不?辣的,这两种口味各有千秋,但味道都?不?错,比国营饭店做的鸭子还好吃。时下鸭子的做法也比较单调,主要就是红烧和烤,味道远不?如这个刺激上?口。等吃饭的时候,她主动向?余思雅提起?了这个事:“余主任,这个鸭子是你们厂子里自己做的吗?”

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