2、002

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清晨，莫染很早起来开始准备早餐。

他先帮白白蒸了碗鸡蛋羹，这份鸡蛋羹与外面卖的有所不同，还是当年莫染的奶奶莫柔清为了让乖孙多补充点营养，费尽心思做出来的。

如今，这么多年过去了，莫染还能清楚的回忆起自己当年和奶奶生活的点点滴滴。

因为有些记忆，不管时间过去多久，都不能将它搁浅忘却，反而会因时间的流转沉淀的更加浓郁深远。

莫染自觉自己做不出山珍海味，可就是这些普通的家常菜，却被他做的有滋有味，用唐宋的话说就是：“这满满都是爱啊！”

他先将买来的新鲜核桃去壳留仁，并剥去包裹在核仁外面的黄衣，将白色核仁用野生的枸杞蜂蜜浸泡后，放入微波炉三分钟烘去水分，然后盛在碟子里捣碎留下备用。

这仅仅是第一步，在这个过程中要注意烘箱温度，不能过高也不能过低。接下来，将土鸡蛋在碗沿上磕破倒入碗里，加入之前备好的核仁，再缓缓注入温水，均匀搅拌，直至出现适量泡沫。

做好这些工作后，就可以上锅起蒸了。

按照莫染的方法做出来的鸡蛋羹颜色嫩黄，色泽泛光，一眼瞧过去滑溜溜，看上去就很有食欲，并且没有鸡蛋的那股腥味，反而带有一股核桃的清香味。

出锅后还可以加几颗樱桃，简直不能更美了。

随后，莫染又煮了份鲫鱼豆腐汤，这道菜是莫染中学在酒楼打工时跟着一位老厨师学的，据说那位老师傅祖上曾是御厨，只是不知道后来是犯皇家忌讳还是造小人暗算，家里被抄了家，至此，许多珍贵的典籍还有手艺都被淹没在了那段历史中。

到了老师傅这代，虽不能恢复到往昔的辉煌，但也是繁华了一段时间。

但上天愚弄，历史总是惊人的相似，老师傅一直都是个正直的人，不知好人总是磕磕砍坎还是上天的磨砺？

他正当年轻，事业也是蒸蒸日上的时候被人陷害，伤心失望之下来到这个小县城，前几年被这家酒楼的老板聘请，如今每天限量做上几道菜，日子过得也是优哉游哉的，就是不知在午夜梦回的时候是否会辗转难眠？

先祖留下来的瑰宝自己却没能将它发扬光大，如今只能龟缩在这小小的县城，小小的厨房，每天做着几道小菜。

个中滋味恐怕真是犹如喝中药般煎熬，不上不下！

扯远了，总之这份鲫鱼汤珍贵难得，莫染也是因为帮过老师傅一次忙，才有幸学得这门祖传手艺。

常言道：小孩子吃鱼会变聪明，鱼内含有丰富的蛋白质，虽说白白已经足够聪明，足够可爱了，但做父母的谁不希望自己的小孩更好呢？

莫染这个为人爸爸的自然也不例外。

之后，他又拍了个黄瓜，和木耳伴在一起做了个凉菜，并在楼下阿姨那买了份咸菜。

莫染是北方人，所以一般早晨是吃馒头小菜，而且尤为啫辣，但白白喜好清淡，又是小孩子，所以莫家饭桌上吃食都是以清淡为主。

做好这一切，莫染才去儿子房间叫小宝贝起床，结果推门进去后，发现白白已经收拾好了，正趴在床上，小脑袋一晃一晃，不知在做什么。

莫染看着儿子这么呆萌的动作，心里发笑，面上却不显：“白白，在干嘛呢？”

白白好像才发现爸爸，这会还有点反应不过来，过了几秒，迅速用自己的小身子挡住爸爸的视线，小脸有点红，声音嗔怪：“爸爸，你怎么进来都不告诉白白，吓着白白了～”

莫染故作委屈状：“哎～看来这份鸡蛋羹白白是不想吃了～正好隔壁的牛牛昨天还说想吃他莫叔叔做的蛋蛋呢～我这就去给牛牛送过去…”

说完眼睛还去瞄一下儿子，看儿子啥反应。

岂料，小人儿回他了他一个无奈的眼神，就像在说“爸爸，能别闹了～”得了，啥都别说了，莫染匆匆丢下一句:“好了，爸爸不看，你快点出来吃饭”。