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***

事实证明,是狗遛人。

梁怀玉气喘吁吁地被狗遛了八条街,终于狗腿刹住了车。梁怀玉累得是上气不接下气,差点直接断气。

“狗哥,咱们商量一下,明天跑慢点行不行啊?”梁怀玉深呼吸一口,看着脸不红心不跳的狗说。

狗把头扭向了另一边,给了梁怀玉一个后脑勺。

梁怀玉无语,扯了扯引绳,牵着狗回醉月坊。

好在老狗认路,梁怀玉不必担心怎么走回去。狗似乎是听懂了她的话,放慢了速度,狗子体型巨大,一路过处,处处有人让路,引得不少人频频侧目。

梁怀玉有些尴尬,她清了清嗓子,尽力让自己忽略这些目光。

回到店里,她累得瘫在凳子上用手扇风,没想到被狗遛还是个体力活。

“掌柜的,我有个事情要跟你说,我老家儿媳妇要生了,我可能要辞工,回去照顾我儿媳妇。”说话的是店里的秦阿嬷,是负责做饭的。店里请的不是大厨,是两位经验丰富的阿嬷。

“生孩子那可是好事,小清子,你把工钱给秦阿嬷算一下。”虽然她一走,一时半会或许有些忙不过来,不过人家家有急事,可以谅解。

秦阿嬷连忙摆摆手:“哎哟,掌柜的,我这才干了几天啊,工钱就不要了,你又是个姑娘家,小小年纪的,看着怪可怜的。”

梁清已经拿了账簿出来,梁怀玉笑道:“我知道阿嬷是个好人,不过做生意,还是得讲道理。”

梁清给秦阿嬷算了工钱,梁怀玉看着秦阿嬷离开,托着下巴垂着头,心里暗暗嘀咕,她上哪再去找个厨子呢?

梁清知道她的担忧,劝慰道:“掌柜的,你也不用太过于担心了,也就这两天有点忙不过来。”

梁怀玉点了点头,只能这样了呗。

忙两天是真的只忙了两天,新厨子却还是没找到。

不过也不用忙了,一个厨子应付店里寥寥几个客人,绰绰有余。

梁怀玉看着一下子冷清的的店,陷入了沉思,也不用冷清得如此之快吧?

人家说,新官上任三把火,新店开业也就三天火啊。

唱戏的还在唱着,咿咿呀呀的,更显凄凉。梁怀玉一只手撑着腮,和梁清百无聊赖地面面相觑,梁清被她看得心里发毛,开口道:“掌柜的,其实咱们店里,位置不大好。”

梁怀玉转头看了眼台上那个唱戏的,心不在焉地点了点头,难道这个点子不是精妙绝伦吗?

梁清继续自己的分析:“而且,我觉得咱们得摸清他们的心思。读书人自诩清高,咱们这里环境颇嘈杂,他们瞧不上眼。而那些有权有势的人家,咱们这里人家也看不上眼。剩下的老百姓,又会觉得咱们这里他们会吃不起,自然而然就没什么生意了。”

“我觉得首先咱们得弄清楚,我们想要的是哪一种客人,然后针对这一类客人,再想具体的措施。”

梁清说完,梁怀玉点了点头,觉得他说的在理,“那你觉得,哪种客人的生意最好做?”

不愧是她爷爷,果然有生意人的头脑。

梁清垂眸沉思片刻,继续分析:“若是做老百姓的生意,那定价必然得低一些,然后薄利多销。若是做大官的生意,必然需要一个倚靠,当官的给的钱多,即便生意少,也应当可以维持。至于读书人,大多也是比较穷酸,想来是挣不到什么钱的。”

梁怀玉想也不想道:“那肯定选做当官的生意啊,要做就做大的。”

梁清点了点头:“那你得跟陈大人说一说。”

梁怀玉抿了抿嘴,这是要她抱陈斟的大腿啊?

等等,大腿她已经抱过了。不止抱过了,还扒了他的裤子。

她好像是捡回了一条命?

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