12、香煎三文鱼

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“使用此技能卡，宿主在刀技或烹饪领域上得到突飞猛进的进步。请问要现在兑换吗？”

小九在魏东脑子里面配合放鞭炮，庆祝积分池终于破了四位数。

“不，现在暂时不要换。”魏东回过神来拒绝了小九的请求，好不容易攒够1000，换了马上清零又打回原型了。

一号停了鞭炮声，沉稳地说:“因为宿主的积分破了1000，所以从现在开始日常任务的积分将会翻倍的叠加。同样，在积分破一万时，积分会翻三倍，按这样的叠加下去。”

魏东下意识地坐了起来，翻倍叠加，那就意味着一天加的分数相当于过去两天。

这算不算是给他开了便利，不然等他活成人瑞都达不到一千万。

魏云生看他抓着手机忽然坐起来，莫名其妙地问:“怎么了？你要去哪？”

“我通过了海选，下个星期要继续参加预选赛。”

“你过了？”魏云生不可思议地盯着自家儿子，无话可说，“你只学了不到半年就……”

“或许，我天赋高？”魏东自己都笑了。

魏云生很快地接受了儿子的好消息，又躺回躺椅上，“你这句话真是想气死人家苦学了十几年的前辈。”

“前辈始终是前辈，我不认为我这三脚猫功夫能在他们面前撑多久。”魏东清楚自己的水平在哪，通过了海选也是他完全没想过的。

“下个星期复赛，趁这段时间多练习吧。”魏云生呷了一口冲泡到几乎无味的普洱，“想想我当年，一步一个脚印稳稳当当地上到主厨这个位置。现在的年轻人机会多，运气也好。”

魏东站起来，看了父亲一眼说道:“您老要是想，也可以等三年后再参加明日之厨。”

“我岁数都这么大了，还和你们年轻人凑一起干什么，什么厨神头衔只是一个虚名罢了。”

“爸，我看到有不少比你年纪更大的参赛”

“练你的去，现在胆子大了，管起你老爸了！”魏云生避开这个话题，把魏东赶回后厨。

魏东转身钻进小厨房，自从老魏揭开过往，就越发觉得老爹身上有秘密。他尝试问一号:“能查得到我爸当年发生过什么事情吗？”

“可以，但是这段往事是宿主爸爸内心深处的秘密，不想宿主或者是其他人知道。宿主确定要查吗？”一号道。

魏东深思熟虑过后，:“算了，他想告诉我再说吧，说不定他年轻的时候比我还荒唐。”

“叮咚——由于宿主通过了海选，现开启主线任务3，参加预选赛＋100，通过预选赛正式成明日之厨参赛选手＋500分。”

一号把接收传递任务的活全权交给了小九，小九贴出了新任务单。

魏东冷静地接下主线任务，这次可能他的运气就没有这么好了。茫茫的海选赛刷下了大部分半吊子厨师，剩下来的都是专业级厨师。

他更像是一条漏网的鱼，从筛选网中逃脱。

一号:“宿主只要尽力而为就好，我们还有一张可以兑换的底牌。”

“突飞猛进？能进到什么样的水平？”不到最后，魏东实在不想看到自己辛辛苦苦攒出来地积分清零。

“宿主现在是学徒和正式厨师之间，突飞猛进可以到达正式厨师以上的水准。但是只有刀技和烹饪二选一，看到时候宿主需要就点。”

小九在一旁帮腔，“哪里需要点哪里。”

魏东用薄利的刀切鱼生，今天师傅教煎炒三文鱼，剔骨去鳞片，鲜橘色的三文鱼切块。料酒加盐腌制提味，柠檬汁去腥，蜂蜜调味。

烧热煎盘，圆盘内铺上三文鱼片，再撒上胡椒盐粉。油烟和香气从煎盘里散出来，三文鱼的橘色慢慢过度到了金黄。两面都煎好以后，锅铲配合长筷子一同夹出摆盘。

再勾过，油热锅，白糖老抽混合熬制至浓稠，薄薄一层地淋在煎好的三文鱼上。旁边铺上两片鲜柠檬和切碎的青绿色柑橘，完成绿黄的颜色过度，增加视觉效果。

陈师傅闻到香味过来尝了一口，店里今天新进的三文鱼品质好，鱼肉质紧密。

这样煎制三文鱼，虽然不是刺身的经典吃法，但橘黄色的三文鱼肉泛着油光，入口有熟制的香，也包含了丰富的油脂感。

“有进步，火候刚刚好，摆盘的手法也进步了。”陈师傅表扬道。

“食客好评＋0.5，特殊身份＋3.

”

魏东听到系统的提示音，心里松了一口气，陈师傅的口味刁钻。刚开始跟陈师傅学做菜时被他批的体无完肤，每次都要-1。

他自己也吃了一块三文鱼，确实如同陈师傅所说，他的厨艺比起三个月前进步神速。这顿就当成是自己的晚餐了，晚上再煸炒两块腊肉加青蒜，再炖盅老母鸡汤。

一号从头看到尾，“主神没有选错人，宿主天生就有当厨师的天赋。”

魏东的动作停住了，他回想起妈妈病危前抓着自己的幼小手说。

“小东，我想你以后做医生或者做老师。哪一种都好，就是不要再做厨师了。”