第175章 生鱼片

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

笔趣阁 最快更新盛世田园之农家小厨娘 ！

太后对苏小小的宠爱大家都看的清楚。

这区区一个寿膳房的宫女给配备了一个伺候的下人，在整个慈宁宫乃至整个皇宫也算是开了先例。

有了太后的青睐，苏小小在宫里的日子风生水起起来。

太后的膳食，完全归了她管。

太后有意要提拔她做总庖长，不过苏小小是个念恩的人，黄师傅对她不赖，她不可能刚来没多久就把人家给取代了，虽然自信的说一句，她的厨艺确实比黄师傅高上一筹。

功名利禄于苏小小来说并没什么，她进宫来的目的她始终记得，她要和御膳房的总庖长切磋一番。

这机会，苏小小以为要等很久，没想着这么快就来了。

太后寿诞，宫内大摆筵席，寿膳房御膳房还有所以别的膳房的厨子都归拢了一处，由敬事房的总管太监安排了工作，一道儿准备这场大寿宴。

苏小小知道太后那会儿在民间开办御厨大赛的目的就是为了选拔出一个新厨子在她寿宴上掌勺。

本来这人已经选出来了，就是现在御膳房的总庖长，御厨大赛的时候苏小小和他照过面，那日他穿着一身蓝灰色的布衫，是继她之后又一个拿到通关木牌的人。

当日虽然未尝到他做的菜肴，但是她却断定他必是高手。

果不其然最后夺魁的就是他，他一进御膳房直接取代了原来的庖长，掌管了整个御膳房。

在寿膳房的时候苏小小就听黄师傅他们说起过，这个通过御厨大赛选拔出来的新庖长，名字叫个青杏，是江南人士，但是常年云游四海，厨艺杂糅了各家各地之风格，非常诡谲多变，让人惊叹。

这次，太后寿宴苏小小被安排过去和他一同合作，想起来她还真有那么点小兴奋。

太后寿宴当日，苏小小就同黄师傅等去了御膳房。

曲文静跟着她一道过去的，因为名义上她是伺候苏小小的，实际上她却更多的为苏小小照顾，她过意不去，总想着找个地方能帮帮苏小小。

她想着今儿这场面必定很忙，她就算能洗洗菜也行啊。

一去到御膳房，才发现贾丽丽竟然也在。

苏小小对于贾丽丽会出现在御膳房这件事也是颇为震惊，后来才知道，今儿贾丽丽是端菜宫女，早早过来御膳房是候着要上菜的。

贾丽丽看到曲文静和苏小小，还那老样子，鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的。

刚好，苏小小看她也那样儿，懒得搭理她。

安顿好了曲文静洗菜，她走过贾丽丽身边，纯粹把贾丽丽当作空气，径自走向灶台。

今儿这样的场面，苏小小如今的身份，贾丽丽再怎么被无视也不敢造次。

生生的忍着，看着苏小小后背的眼睛里，那两道妒火能将苏小小烧出两个窟窿来。

她身侧，她的心腹宫女也替她不平：“丽丽姐，瞧那苏小小，得意什么？原先就和咱们不对付，现在成了太后跟前的红人了，还真当自己是个小主了。”

贾丽丽闻言，越发的生气：“闭上你的嘴，不说话是会死吗？”

那宫女忙是住嘴，知道贾丽丽心里不痛快，她不敢再说一句。

贾丽丽咬牙切齿的看着苏小小的方向，又转而看向一边洗菜的曲文静，嘴角，勾起了一个邪恶的坏笑：“哼，就算她是小主，某些人也不过还是一条狗。”

她说完，把手里的托盘递到了身边宫女手里，冷笑着朝着曲文静走去。

苏小小这厢全然没发现贾丽丽对曲文静心怀叵测，苏小小大约以为这样的场面贾丽丽也没这个胆子胡来，所以她现在满心满眼那的扑在青杏身上，在他身边各种转悠。

“青师傅，你还记得我吗？”

凑过去脑袋，她咧了一个烂漫的笑。

那个正在灶台边闲着的男人被突然冒出来的脑袋吓了一跳，微微怔忡后，神色严肃：“苏小小，我自然记得你，不要在别人思考的时候突然冒出来。”

思考，思考今天的菜式吗？

不是应该早就定下了吗？

苏小小凑过去：“您在思考什么？”

青杏看了苏小小一眼，眼底微微透出一些光芒：“对，你在厨艺这方面也颇有造诣，你说这鱼真的能生吃吗？”

“生吃鱼？”

苏小小看着他疑惑的样子，忽然哈哈大笑起来：“我倒是青杏大厨在思考什么呢，原来是在思考生鱼片这件事啊，鱼可以生吃，只是要搭配适合的佐料，而且也不是什么鱼都能生吃。”

“比如？”

“比如寻常的草鱼鲶鱼就不能生吃，土味重，腥气，骨头多，而且肉质生食口感也不好，青师傅怎么会想到这个，据我所知今天晚上的菜谱里应该没有生鱼片这一道吧。”

青杏看着苏小小：“寿宴菜谱确实没有这个，但是今日倭国公主携使臣到访，进贡了一批生鲜，太后刚刚传令下来，让我做一道倭国美食，我虽说知道倭国有生食生鲜之事，但是却也只是见过猪跑而已，真正让我处理，我无从下手啊。”

倭国？吃生鱼片，难道是倭寇的倭，鬼子国？

苏小小看着青杏为难的样子，笑了。

“我帮你啊。”

青杏颇为吃惊：“你会？”

“呵呵，学过一些，既是倭国使臣来访，那今天倭国使臣那桌的膳食，我来负责就行了，保证人家吃好喝好，品尝到家的味道。”

青杏知道苏小小的本事，可是倭国远在重洋之外，他可不认为苏小小有去过那弹丸小岛。

“你怎么知道倭国美食怎么做的？”

“这你就别管我了，反正人家食材自己都带了，要给人家做出一桌子家乡菜来还不简单，我看看，食材在哪里呢。”

“那边。”

青杏指了指角落一个巨大的木桶。

苏小小过去一摸，冰的，木桶边缘有些水渍，她摸了一把放嘴里尝尝，咸的。

呵，看来这倭国使臣把这一桶生鲜运送到京城来也是费了一番心思的。

打开木桶的盖子，鱼是没经得住折腾已经挂了，不过捞起来看了一下鱼鳞和鱼鳃，这死也还没死透，还算新鲜。

青杏跟了过来：“怎么样？这些真的是能做生食鱼的吗？”

苏小小点点头，忽然眼睛一亮：“青师傅，这本是你的事，我帮你解围是不是算帮了你？”

“这，当然是。”

“那，你可不可以答应我一个条件。”

本来还觉得邀请人家参战有些唐突，现在不现成的有个理由了。

“你说。”

苏小小嘻嘻一笑，踮起脚尖，凑到青杏耳朵边小声嘀咕了两句。

青杏微怔，随后轻笑起来：“没想到你进宫居然是为了我，我哪里有不答应的理由，说实话我也颇为遗憾，那场御厨大赛，我唯一感兴趣的对手就是你。”

“英雄所见略同啊，那就这么说定了。”

“好，等寿宴结束，咱们一决高下。”

“一决高下。”

高手之间知道过招，讲究的就是一个爽快。

苏小小没想到这么成功就邀请了青杏赴战，心里颇为高兴。

本想把这好消息告诉曲文静，一转头才发现曲文静不在那洗菜了。

她想可能是出去有事吧。

只是眼角一扫，才发现贾丽丽也不在，她微微皱眉，有些不详的感觉。

才要过去看看，就被青杏拉住了衣袖：“苏师傅，该开始准备了吧，晚宴再有一个半时辰就要开了。”

“哦，好吧。”苏小小心里不踏实，但是也知道这晚宴怠慢不起，而且那一桶鱼可不好收拾，别说她今天还要做很多道别的大菜。

她确实忙，忙的走不开。

接下去她整个人就是围绕着灶台转，一忙起来就把曲文静的事情给忘记了。

片生鱼片对她来说没任何难度，摆盘什么的她也是驾轻就熟。

底下铺上碎冰，将鲜螺肉、北极贝、鲜虾及鲜鱿鱼顺序摆入盘中，再将三文鱼片卷成玫瑰花型，码入盘中，边上用黄瓜片和一些花花草草点缀一番，这拼盘顿是美若一副五彩的画卷，看的人是垂涎欲滴。

看来这古代的倭国也没有芥末这玩意，不然他们不会千里迢迢的运了生鱼片来却没有弄点芥末来，没有芥末就只能是酱油了，简简单单将酱油倒入了凉拌海藻中，就算是蘸酱了。

这刺身拼盘是苏小小最后做的，为的就是不让冰块融化，在刺身拼盘之前，苏小小已经捏好了一大堆各种各样的寿司，另还炸了一大锅天妇罗。

最后上菜，就是宫女的事。

苏小小看着那上菜的宫女们，贾丽丽不知道什么时候已经回来了，和苏小小对上眼的时候，眼睛里都是嚣张得意的笑容。

但是，曲文静依旧不见踪影。

苏小小紧紧皱了眉，可是手里还要做几个菜，她依旧走不开。

等到她终于忙完，她想去找曲文静，却有个太监匆匆忙忙跑了进来，一进来就直点了她的名字。

“苏小小可在？”

苏小小正揭开围裙要出门呢，听到公公的声音又停下了脚步：“我是。”

“您和我走一趟吧，倭国公主想要见您。”

“她要见我？”苏小小心里记挂着曲文静的事，于是虽知道大逆不道，却还是开了口，“我，我，我这会儿要去茅厕呢，不然公公让她等等我。”

“额！”