暖房
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“四叔,大花要好吃的!”大花本来在堂屋里玩弟弟,一听姑姑的叫声,立马冲了出来,一双不知道摸了什么的脏乎乎的小手一下就抱住了四叔的大腿,才两岁多的拴住因为跑得没有姐姐快,一下子急哭了,边哭还不忘跌跌撞撞的朝这边跑。刘钢柱眼见着大花那双手抱住了他的大腿,还不停的在裤子上抓啊抓的,刚刚还得意的脸立马僵住了。
“大花啊,四叔给你,你先放开四叔好不好。”才四岁多的侄女儿,刘钢柱能说什么?只得耐着性子慢慢哄了。
“四叔,好吃的是什么?你带什么来了?”大花没能如她四叔所愿,反而眼睛盯着四叔的手,抱着大腿一个劲儿的想往上爬。
“四叔,拴住也要。”没能摆脱侄女儿,反而被侄子霸住了另一条腿,眼泪鼻涕一把抹在裤子上,想想刘钢柱就觉得恶心的不要不要的,一把把荔枝塞到面前的妹妹手里。
“好吃的给姑姑了,问姑姑要!”
兰花冷不防被塞了东西过来,第一反应就是往后一跳“不许动,谁动不给谁!”
成功定住了两个想抱她大腿的小屁孩儿,刘兰花才算松了一口气,兄妹俩其实都有些洁癖,只是刘钢柱更加严重些,对付有洁癖的四哥用什么手段,她早就摸清楚了,可惜她四哥就是个记吃不记打的,都多少回了还敢作弄她,老虎不发威简直当她刘兰花是病猫啊!
“现在,去找奶奶洗手,洗完姑姑在堂屋等你们,不洗干净不给吃。”兰花虎着脸对大花说。
“姑姑你可不能偷吃啊!”大花已经懂事了,会看眼色,知道这个家里姑姑最不能惹,虽然还是眼巴巴的不舍,但是没办法,姑姑的样子好吓人,只好牵着弟弟先去找奶奶。
至于刘钢柱,早在两个小恶魔放开他的第一时间就什么都顾不上先回房换衣服了。
跟我斗,你还嫩着呐!兰花看着她四哥紧闭的房门得意的笑起来。
兰花的声音并不小,斜对面的白荷都听得清清楚楚的,一边觉得好笑一边不免有些羡慕,如今一座大院,只有她自己,不免有些冷清。
白荷只怔愣了一会儿就回过神来,拍了拍脸。
既来之则安之,如今多少事等着做呢,哪儿还有空发这闲心。白荷安慰自己,缓缓吐了口气,开始整理买回来的东西。
锅碗瓢盆什么的都烧了开水烫过之后放在院子里晾晒,鱼一早就拿出来放到了缸里,剩下的板油,要赶紧切块炼猪油,不然晚上请客都没有猪油炒菜。
忙忙碌碌一个下午,白荷才算大致把东西弄好。
夏天日光长,晚上要7点多快8点才能完全黑下来,农村的晚饭吃的晚,5点多,兰花才过来帮忙做饭。
其实暖房酒通常都请的是中午,只是考虑到四堂婶家还有村长家都有人在县里市里工作,白天回不来,白荷才把时间定在了晚上。
从马家肉铺上买的猪下水,白荷下午炼油的时候就已经抽空收拾出来卤上了,虽说只有两家人,但是人可真是不少,估计要坐三桌人了,真的炒菜的话工作量太大,白荷也只得取个巧了,好在她的手艺是不用质疑的。
“水烧好了,叫钢柱哥过来杀□□,先把鸡汤给炖上。”做饭她在行,鸡也不是真的不能杀,只是实在是不喜欢,白荷能推就推了。
“四哥,四哥,快来!”兰花也不回去,在院子里扯着嗓子就喊,“莲花,不,荷啊,这是做什么呢?怎么这么香?”兰花一边朝锅里看一边使劲儿闻了闻。
“卤肉呢,可不许掀开,还没好呢!”白荷看着钢柱哥进了门,擦了擦手,抓了把炼好的油渣塞给兰花“乖,吃这个吧,看着火,我带钢柱哥去抓鸡。”
杀好鸡卤肉的锅就挪到了后面的小灶上前面的灶用来焖鸡汤,农村的灶都是前一个后一个通着的,通常前头的灶用来煮饭,后头的就装着热水,这样省柴火,旁边还有一个更大的灶,也通向后面,构成一个品字,这一口一般是煮猪食用的。
刘家不愧是地主,厨房也大得很,一般农家只一个品,他家却有两个,另外还有单独的小泥炉,也亏得如此,不然白荷这饭可不是一时半会儿能做好的。
快七点,地里干活的人才陆陆续续回来,然后回家收拾了一番才来,也不空着手,各家都带着点儿东西,只当是心意,白荷拿了上午买的糕点,又摘了好多荔枝下来招待孩子,才安心回去做菜。
七点半,所有人都齐了,开始上菜,女人们都自觉的帮忙,男人一桌,女人孩子快二十个人,分了两桌,桌椅还是大家自带的,这个年代的做客方式看得白荷不止一次感到十分惊奇。
作者有话要说:也不知道写的到底怎么样啊,大家给点儿意见?
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