47、第 47 章

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“到这样，蛋黄能流动。现在我们在蛋清内加10g白醋，用打蛋器打发，”白简打了一段时间，往里面加糖，重复几次，“要打成这个样子，提起打蛋器，沾在上面的蛋白底部是直的，头上能拉出一个弯曲的小尖。”有了电动打蛋器，蛋白打发并不算辛苦，但卫秋烨提起打蛋器，看着那个直直的尖：“它为什么不弯？”

“你打过头了。”

“那会有什么影响？”卫秋烨提着打蛋器不敢动，“它能变回去吗？”

“不行。不过这样也能吃，只是口感差一点。”

莫望把自己的蛋白推到卫秋烨面前，自己拿走他的。

卫秋烨深感羞耻。

他真的太菜了。

【其实你有一棵烹饪猫薄荷。】

卫秋烨眼前一亮。没错，他还有猫薄荷帮忙！

他找了个借口离开。

白简在后面喊：“等等，蛋白放久了就消泡了。”

“我马上回来！”

莫望拿起卫秋烨的材料：“我帮他吧，你先讲，等会我告诉他。”

卫秋烨躲在厕所吸完猫薄荷，神清气爽地回到大厅。

大厅里的学员们正在翻拌蛋白蛋黄。

连衣在鼻子周围扇风：“你身上怎么一股猫薄荷味？”

“现在哪有猫薄荷。”卫秋烨掩饰地说，“是不是你身上香水的味道。”

“胡扯，我的香水不是这个味。哦是不是你偷偷喷香水去了，哪买的，还有这个味？”

白简声音嘹亮：“翻拌！”

卫秋烨回去操作自己的蛋白蛋黄，却发现自己的已经拌好了。

连衣在旁边阴阳怪气：“有人帮你弄好了。”

卫秋烨看向正在翻拌的莫望，问：“你做的？”

“还能有谁？”

莫望瞥了连衣一眼，略一点头：“嗯。”

“那我帮你拌吧。白简，该怎么做？”

白简正手把手教穷奇：“这样拌，不要搅拌。”

莫望本想拒绝，卫秋烨直接拿过他的工具，试着模仿白简的动作。

他是第一次做，但不知为什么，一拿起工具，手就自然地动起来，他还没反应过来，蛋白蛋清就翻拌完成。

白简都有点愣：“对，就这样。可以啊，你以前学过？”

连衣在旁边叫：“卫小猫，你怎么突然变这么厉害？哦，我知道了，你刚刚是不是装不会，心机好深啊。”

“没有！”卫秋烨反驳，“我就是……可能突然开窍了。”

他看了莫望一眼。

希望莫望不要觉得他是装不会的心机猫。

莫望脸上的黑雾缓慢流动，语气也很柔和：“谢谢。”

“不用。”

接下来就是倒入模具，装入烤箱。

卫秋烨为了这件事，买了好几个烤箱，现在一起运转。

大约四十分钟，蛋糕就烤好了。

“晾凉，拍一拍。好了我们可以开始脱模。”

卫秋烨好奇地看着模具里的蛋糕。

由于他用了莫望的材料，看起来很成功。

空气里飘荡着蛋糕的甜香。

他刚准备脱模，莫望就拦住他：“小心烫手。”

并且帮他脱好摸。

莫望那边的蛋糕表面有点开裂，卫秋烨一看就知道是自己蛋白打发过度的原因。

作为有道德的好猫，当然不能霸占其他人的优秀劳动成果。

他把两个蛋糕推到一起：“一起吃吧。”

“好。”莫望眼里漾着笑意，拿起刀准备分蛋糕。

白简拍拍手：“可以直接吃，也可以加别的。想吃奶油蛋糕的跟我一起打发奶油。”

奶油蛋糕要复杂一些，需要把奶油在蛋糕胚上抹平。

连一向表现良好的莫望也觉得有些吃力。

卫秋烨仗着烹饪猫薄荷的帮助，完美铺好奶油，连白简都忍不住咋舌赞叹。

连衣凑过来：“帮我涂涂。”

“啊，好。”

莫望大手一挥，往连衣的蛋糕上抹了一层奶油：“好了。”

连衣和他大眼瞪小眼。

这叫抹好了？根本不平。

但莫望和善地看着他，他只能哼一声。

有了奶油的遮盖，蛋糕胚上的裂痕就完全看不见了。

卫秋烨在裱花袋里装上巧克力酱，开始在蛋糕表面画画。

连衣在旁边嚷嚷：“我也要！帮我也画画！”

“你要什么？”

“猫脸。”

旁边其他的妖兽也举手：“我也想要，可以吗？”

卫秋烨望着莫望：“那你呢？”

“猫脸。”

“你又不是猫，你画什么猫脸。”

莫望振振有词：“我家有猫，我要带给他吃。”

“你做的能吃吗你，别把猫吃病了。”

“停！”卫秋烨提高声音，又缓和语气和莫望说，“我帮你画。”

卫秋烨在他的蛋糕上画上一个抽象的布偶猫脸。

连衣好奇问：“你为啥画自己？”

卫秋烨摆摆手：“不是我。”

“明明就是你。”连衣翻出一张照片，“我们这就你一个布偶猫。”

我们这就你一只布偶猫。

就你一只。

布偶猫。

卫秋烨倏地抬头看莫望，希望他什么都没听见。

莫望在他焦虑地目光下点头，表示自己听到了：“就你一只布偶猫。”

卫秋烨听到什么东西碎裂的声音。

连衣还不罢休，挥舞着手里的照片：“是啊，有什么问题吗？我这还有你的出浴照。”

就是他之前在微博发的那张，他们几只猫泡完温泉合影的照片。

莫望看过，还和卫秋烨说，“长得像但没有你好看”的那张。

莫望问：“这是你？你原形是布偶猫。”

卫秋烨眼前一黑。