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但是瘦肉鸡蛋肠做起来十分麻烦，因为需要石磨肠粉，所以做起来不方便，最后叶城还是选择在这家肠粉店吃。这家肠粉店位于南大后街，已经在这里做了十几年的生意，口碑一直都很好，而且他所用料也是最精良的，正是因为这一点，叶城才会选择在这里吃早餐。
肠粉店的老板见到叶城，双眼一亮，明白是大主顾上门了。
因为叶城前面半个月一直都是在他这里吃的早餐，所以对叶城的印象十分深刻。
而且叶城看上去虽然年轻，但是身上那种独特的沧桑感以及忧郁的神色却是其他普通的大学生所不具备的。
肠粉店老板卖了这么多年的肠粉，眼里过人，自然一眼就看出了叶城的不凡，所以当叶城来到肠粉店时，立马就让出了一个空位。
那个空位是肠粉店老板特意为叶城留下来的，他卖了这么多年的肠粉，也只有叶城才有资格让他特意留下一个空位。
叶城没有拒绝肠粉店老板的好意，淡淡的在店里坐了下来，因为现在外面人很多，所以叶城也没有跟肠粉店老板客气什么。
“老板，还是跟之前的一样，一份瘦肉鸡蛋肠，多放鸡蛋少放瘦肉，瘦肉要全部剁碎，而且必须是今天最新鲜的猪肉。”
“鸡蛋要完整嗲一个鸡蛋，不能是畸形的也不能是双蛋黄的，更加不能是未孵化成功的破鸡蛋，必须是昨天刚出生的鸡蛋。”
“肠粉必须是今天现磨的，时间不能超过三十分钟，否则暴露在空气之中就不新鲜了。”
叶城淡淡的提出了自己要求，眼睛都没有眨一下，因为作为一个顶级大厨，对于如何做肠粉自然是一清二楚。
肠粉店老板听到叶城的要求，神色不怒反喜，因为光凭这几个要求就可以看得出叶城的不凡，而且这也让他受益良多，他没有想到肠粉竟然还可以这么做。
“叶兄弟你放心，食材我都已经帮你准备好了。”
肠粉店的老板满脸堆笑，笑意盈盈，并且打算亲自动手给叶城做一道肠粉，因为叶城可是他的贵客，如果交给其他人来做，他不放心。
“你这手法错了，算了，还是我自己来吧。”
叶城眉头一皱，见到肠粉店老板的手法，心中生出了几分怒气，因为他已经一再降低了自己的要求与底线，但是他没有想到肠粉店老板还是做不好。
顿时冷眉倒竖，从肠粉店老板手中夺过了铁勺，亲自舀了一大勺米浆导入铁盘上，随后熟练的塞到蒸笼之中，整个动作一气呵成，行云流水，没有丝毫停顿，仿佛他已经做了无数遍。
事实上叶城的确已经做了无数遍，在千年轮回当中，他每天都会为自己亲手做一道肠粉如此才会开始自己新的一天。
也正因如此，他做过的肠粉没有几千也有几万了，甚至已经有了数十万遍，所以在他面前，做肠粉已经是一种习惯，而非一种技能了。
叶城从蒸笼中拿出肠粉，顿时飘香四溢，香气扑鼻，气人心脾。让闻到的人都不禁咽了几大口口水。
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