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这四样不同食材的清香融入到一起，从锅延细口偷偷溜出来，时间正好，打开锅盖关火，迎面一阵清香扑鼻，用木勺舀出一勺豆腐羹放在白色的素碗里，白丝云涌，青丝，乌丝，点缀，一点橙色加之以灵动、活泼，一副山水泼墨呈现在白净的瓷碗中。董宁满意的笑了一下，拿一根勺子舀了一口，浓厚的汤羹直接入喉，味道醇厚浓郁，全身暖了起来，食物最自然、本色的味道融入这一小碗豆腐羹中。
厨房里的人把一小锅豆腐羹瓜分完，就收到通知说订购的虫片已经送到了。
御厨们取回新鲜的虫片，董宁先取出一点点，在水里煮熟尝了一口，白嫩软绵的虫肉，丝丝滑滑，嫩中带劲，肉质和鱼肉相比也不相上下。
“很好。接下来我们准备开始水煮虫片。”
“你们把剩下的虫肉切成薄片。”董宁在指导着御厨们准备食材。
“这是花椒。”董宁指着碗里一粒粒小小的棕红色的小果子，又指给御厨们另一个碗里放着的辣椒，“这是......”
“辣椒！”张乐认出了这样调味料，“我知道，这是辣椒。”
“嗯。”
董宁用已经调好的酱料教御厨们先给虫片上浆，然后铺上配菜。
本来董宁还在想自己的空间里是没有豆芽的，结果就在生鲜网上看到了一样叫金丝菜的东西，就是现代的豆芽。
把已经用油炒香的香料捞出来，放进层层铺好的锅里，稍微煮一下，再用新的热油往上面一浇，‘唰啦’由辣椒和花椒作为主打的香味率先喷涌而出，又香又辣，又辣又麻，随着热油层层渗透下去，豆芽、虫片被滚烫的热油依次浇满，和水融合在一次，一层红油渐渐浮上来。
夹起来一片虫肉，辣椒的辣，花椒的麻，虫片的嫩和多种香料激发出的香组合到一起，色泽鲜艳，“好吃！”，一个御厨吃了片虫片，“过瘾！”
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