第三十六章 化学达人

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严岁对烤鸭是谁做的这件事并不关心，因为他看到了一张在桌子上放着的纸张，上面写满了菜名。

飘香牛腱，香酥带鱼，香醋海蜇，烤鸭，奶木瓜，扣莲菜，富贵肘子，清蒸鲈鱼，梅菜扣肉，香辣虾，爆炒鸡块，红烧牛肉，条子羊肉，上汤时蔬，拔丝地瓜，八宝饭，乌鸡元鱼汤，米酒蛋花汤。

共计十八道菜，是标准的农村宴席了。

严岁扫了一眼地上放着的食材，按照长达一周的厨子生涯所积累下来的经验，不难猜出手上这份菜单，就是宴席的菜单了。

“舅，你们还会做拔丝地瓜？”不过处于保险起见，严岁还是谨慎地问了一句。

正在切菜装盘的狗蛋听到这样地询问，放下了手中的菜刀，有些不好意思地抬起了头，尬笑道：“我不会，这个事还得去问你三爷。”

严岁觉得自己有种日了折耳根的感觉。

他或许明白了，为什么当初白无常会来找自己，而不是找这个便宜舅舅了。

“那，今天有拔丝吃嘛？”严岁有些期盼，吃不吃不重要，重要的是想学一下怎么做。

“嗯……”狗蛋有些结巴，“大概……大概今天没有吧，你三爷做饭从来都不用试火，手熟得很。”

得嘞，听到这样的消息，严岁就知道逃不过明日的人山人海了。

这年头，想学点东西，难的很啊。

见严岁失望，狗蛋自以为是道：“哎呀，你这么大的孩子了，怎么还跟小孩子一样好吃甜的，明个让你三爷给你专门留一盘，让你吃到腻，今天先尝尝舅舅手艺如何。”

话刚说完，狗蛋就招呼着众人开锅烧油了。

严岁有些好奇的站在原地，想要看看那个真正的厨神后裔究竟有几番本事。

结果，光从那倒油手抖多倒了半碗的操作来看，严岁就更加肯定，当初白无常为什么会找到自己了。

狗蛋这样之所以还能够掌勺，完完全全就是靠着自己姥爷留下来的名声！

也不是村里的宴席越来越不景气，大家都选择去饭店吃了。

炒两盘菜倒半包盐，就是那些没牙了的大爷们也咽不下啊！

严岁有些尴尬地离开了厨房区域，在心底思考着要不然回去吃泡面算了，虽然味道一般，也不怎健康，但至少不会出人命。

终究，严岁还是没能跑掉，被母亲按在了饭桌前。

一桌子人很快就把凉菜给清了个干净，看着那色香味形都不达标的热菜，手中的筷子微微颤抖。

“吃啊，快点尝尝，有啥问题今天说，明天好避免。”狗蛋催促着众人动筷子，言语之间都诚恳的很。

终于，还是有勇士率先夹起了鱼脸。

从那阿姨两百多斤的身材来看，绝对是一个很强的吃货。

只是鲤鱼才刚入嘴，那阿姨就眉头禁皱，飞快地把鱼肉给吐了出来，见到狗蛋微微皱眉，赶忙开口说道：“有刺，扎着嘴了，味道没问题，有你家老子几分火候了。”

听了这话，狗蛋才舒展开了眉毛，满是笑容：“哎呀，小心点嘛，鱼有刺，你尝尝鸡块怎么样。”

听到这样无力的要求，那阿姨脸都变色了，赶忙从椅子上站了起来，急匆匆道：“家里娃还没吃饭，我先回去了。”

然后就头也不回的离开了，那离场的速度根本不像是回家，反而更像是逃命。