薛绯提示您:看后求收藏(第十二章 小试牛刀,美食之王,薛绯,新笔趣阁),接着再看更方便。

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那个男人倒是识货,瞥了一眼“楚河汉界”,赞道:“好刀工!冲这刀工,这道菜也不止这个价钱。”

女人白了他一眼,似乎在怪他替龙晴说话,但是等她小心翼翼地夹了一筷子送进嘴里之后,就顾不得跟男人置气了,一双筷子动的飞快,很快,一叠分量不小的“楚河汉界”就下去了一半。

龙晴送了一口气,微笑着又把“铮铮铁骨”送上了桌。

这道菜经过了不小的改动,本来盛肉的羊骨改成了用整条白萝卜雕成的食雕。吃法也改动了,不用再捏碎骨头,轻轻拨开炖的酥烂的萝卜就可以。

本来正宗的“铮铮铁骨”中的肉条是选用羊腿肉中最嫩的部分,用数十种香料炖到八分熟以后,再塞进羊骨中用大火猛蒸十分钟。等羊腿肉彻底和骨髓融合在一起才算大功告成。

改良以后,这道菜里自然没有骨髓的润滑口感了。但是好在白萝卜浸透了肉汁的香味,味道跟肉条恰好能产生奇妙的互补。

那个女人也是个传说中的吃货,本来正在埋头对付“楚河汉界”,忽然闻到了“铮铮铁骨”的奇异香味,甚至连头都没抬,手中的筷子就闪电一般探了出去,夹了一筷子白萝卜喂进嘴里。

然后,她缓缓抬起头来,神色复杂地看了一眼龙晴。

“她在说菜很好吃。”男人似乎很了解女朋友,面无表情地对龙晴说。

女人白了他一眼,却没有说话,只是埋头一小口一小口的吃饭,表情虽然没有刚进门时候的那种尖刻,可是依旧挂着淡淡的傲意。

正在这时,宁不凡端着一个汤钵来到桌前,轻轻解开了盖子。

“你们怎么让厨师上菜啊?”女人又皱起了眉头,轻轻掩住了鼻子。

这也不怪他,宁不凡在厨房待了半早上,不免沾染了一丝淡淡的油烟味道,而且他这几天一直忙得四脚朝天,也没有时间打理自己,头发显得有些凌乱,配上那张面无表情的脸,简直如同一个行走江湖的刀客。

龙晴看到女人嫌弃的表情,心里不知道怎么回事,也升起了一股怒气,柳眉一竖就想辩驳。

可是宁不凡轻轻摆了摆手,制止了她,然后手中刀光猛然一闪,干脆利落地将握在手中的笋段剁成了两截,轻轻撒在汤中,微笑着看向女人,道:“过江龙。不用刀哪儿来的江湖气?”

女人愣了半天,忽然说了一句:“你们这厨子哪儿请来的啊。这么酷。”

“你们这店不错啊?”男人见女朋友心情变好,脸上也浮出了喜色,不好意思地说:“今天我们一大早要去郊区有点事,这不是起迟了嘛,心情有点着急,你们别在意。”

龙晴是个大大咧咧的性子,看客人对菜品很满意,早忘了那点不高兴,听见对方道歉,忽然有点不好意思,扭捏地摆了摆手。

正在这时,门外忽然又走进来几个人。龙晴忙拿着菜单过去招呼。

没想到这几个人看都不看菜单,在店里扫视一圈,看到摆在那对情侣桌上的霸王宴,眼睛一亮,道:“什么菜啊,这么香。不看菜单了,就按他们那份照样来一份就行了。”

“好。请稍等。”龙晴有点惊讶。

在这两桌客人之后,又有三桌客人闻着味道就点了全部三道菜。虽然最开始,他们都对昂贵的价格有所不满,但是吃完之后却都心满意足地走了,没有一个挑刺的。

到中午的时候,又有几桌散客点了霸王宴。如此一来,头天晚上准备好的十份食材居然已经卖完了。

没想到这还没结束!在霸王宴全部卖完以后,居然又有总计十二批客人点了那几道菜。这个情况完全出乎龙晴和宁不凡意料。他们本来以为这道菜因为价格的原因,一天能卖出去十份就已经不错了,没想到居然供不应求。

霸王宴上桌的第一天,销售额就比过去所有菜品加起来还要高,如果再加上其他菜品的搭配销售,秀色小店一天的营业额居然已经达到了五千多。

龙晴已经双眼冒星星了,好不容易等到打烊关门,就迫不及待地一边数着收银机里的人民币,一边用跑到天边的调子唱:“赚钱啊、开连锁啊、上市啊、拆分啊、再上市啊!我的未来不是梦啊。喂,你说我们一天做一百套霸王宴的话会不会很爽?一天就是快两万啊!一年时间我们就能在美食街盘一个大店面了!”

宁不凡认真想了一下,郑重地摇了摇头,道:“不行。一天只能十份。”

“哦对。做太多的话就太累了。”龙晴通情达理地点点头,没有再要求。她亲自观摩过宁不凡做这几道菜的过程,工序之繁杂和精细简直让人发指,别的不说,光楚河汉界那道菜,要把嫩豆腐切多细,切多少刀都有严格的要求。

菜品的复杂决定不能做太多,不然质量没办法保证。

宁不凡点了根烟,舒服的吸了一口,道:“跟累不累没关系,一定要做的话也能做得出来。”

说着说着,他眼中闪过一丝狡黠的光芒,接着说:“但是太多了,这道菜就烂大街了。吃不到的才是最好的,让没吃到的人惦念着,我们才能一直赚他们的钱。这叫饥饿营销。”

“靠。你真阴……”

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