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“碟子底下放了打碎的冰渣，冰渣上摆着生菜的叶子隔开冰渣直接接触白肉···这是谁想出了的？”
他再岳福楼这里存的冰块都是用于储存一些毕竟容易坏掉的食材时才会用的。他并不知道，原来冰也可以用在菜肴上。
“回二少爷，这都是梦姑娘说的老奴来做的。梦姑娘说这样的拼盘，会使口感更佳！”
“不错，冰渣能够起到镇凉的作用，白肉是一道凉菜，有了冰渣的辅助之后，白肉本身就会带着点冰凉，这样吃到嘴里也会更清爽！”
嗯哼···她没有说的是···待会儿沾着酱汁吃的时候，嘴里的辣味儿相对会减少些的。为了报刚才他对青瓜的不屑，梦鸢还是打算小惩大诫的。
这些都是几千年之后的好东西，怎么能被他个古董给看轻了呢！哼，别人想吃还等不到她亲手做呢，你丫的有着运气已经很不错了好不好，居然还敢嫌弃！
凌霄煜要是知道，此时梦鸢心里的想法。他应该会大呼“冤枉”的。
没错，他是对这道菜皱眉了，可那也只是觉得这道菜适不适合摆出去而已好不好！
“好，这些解释合理，那么这上边摆放的绿色的叶子跟这颗又是作何用的？”
这两样东西都是凌霄煜没见过的，只是他看着摆在上边，可却好像不是用来吃的，反倒是用来做装饰的。若是这样的话，光是这一个花费应该也不少吧？
“上面放的是两片薄荷叶子还有一颗野山椒，这两样都是可以吃的，只是口感欠佳而已！若是顾客不吃的话，收拾碗筷的时候可以把这颗野山椒回收然后统一清洗干净消毒之后放在罐子里制成泡椒，这样等着野山椒的季节过了之后上白肉时还是可以放上一颗泡好的野山椒！”
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