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听到有活干又能拿钱,三人都纷纷表态说愿意和慕青箩合作。

慕青箩将三人带到西面的屋子里,开始了准备工作。

慕青箩吩咐甄大嫂子洗净山楂,去掉果梗,然后乔大娘将山楂掏空,里面放入剁碎的葡萄干和枣泥,胖嫂在削竹签,三个人开始按照慕青箩所要求的忙活开了。

比起下地干活,这点活根本难不倒她们。

她们手脚麻利,慕青箩对这一点很是满意。

慕青箩再此期间,则开始在锅里熬制糖浆,不过她熬制糖浆的时候都是在另一间屋里自己熬制。

那三人根本不知道慕青箩在做什么,慕青箩先将糖放在锅中,加入从山涧处挑的清水。

水量浸过白糖,然后一边加温一边开始搅拌,待锅内的糖浆开始沸腾后,就停止搅拌。

继续小火加温。

锅内有噼里啪啦一阵乱响后,用筷子蘸少许的糖放在冷水中冷却,冷却后,用牙咬了一下。

如果粘牙,就可以继续加热。

不黏牙,有吃水果糖的感觉,就证明火候已经到了。

慕青箩刚开始做便成功了,将穿好的山楂串放在糖锅内,滚一圈,拿到刷了一层油的木板上,用力的摔了一下,这样可以使糖葫芦有一个很明显的大糖片,比较美观。

接着冷却后,撒上一些白芝麻粒,这样色香味俱全的糖葫芦便成型了。

由于不知道好不好卖,慕青箩首次只做了一百根糖葫芦,乔大娘年纪大了,不方便外出去镇子,慕青箩便让她留在家里,她和胖嫂、甄大嫂子一起拿着糖葫芦坐着乔木生的牛车去镇子。

慕青箩定好了价位,每一根糖葫芦卖十文钱,像是那种里面夹芯,枣泥和葡萄干的花样水果糖葫芦卖十五文钱。

慕青箩说了她们每卖出一根便有一文钱的分红,所以将一百根分成了三份。

每个人有三十三根,乔大娘的那份乔木生接手了。

到了镇子上,慕青箩就告诉她们在什么地方销售比较好卖,今天是第一次试验,慕青箩便跟着乔木生一组。

甄大嫂子去了东面的闹市区,胖嫂去了学堂门口,那两个人去的都是好地方。

乔木生为难的看了慕青箩一眼:“青姑娘,我该去哪里卖,我没经验啊!”

“木生哥,你跟我来——”

乔木生扛着扎满糖葫芦的杆子便跟了上去,还以为慕青箩带着他到什么好地方,抬头一看,却是天香阁!

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