第367章 秘方重现

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芙蓉笑笑,轻拍着春娘的手背安慰她:“春娘,那件事,不是已过去了吗?再说,这鸽子汤,并不是喻夫人让我做的,而是喻老爷,是我爹让我做的,其实也只是询问了我的意思,并没有勉强我,是我自己答应给她做的。”

“你这孩子,怎么能如此心善,万一有人想害你呢?”春娘还是忧心忡忡。

芙蓉抬眼问她:“春娘,你是觉得,爹会害我吗?”

“我……”春娘语塞:“可这事,还是小心些好,毕竟…….”

“春娘,我知道了,会小心的。”芙蓉握紧了春娘的手,一字一句的道:“我去了天牢,见到了喻夫人,人生一世,短短几十载,如今,她的药已经断了,怕也没有多少日子可活,咱们又何必跟她计较呢。”

在芙蓉的劝慰下,春娘稍稍的放宽了心,却听到杨老爷子在白家院子里蹦了起来:“怎么能这样?肯定不行。”

说话间,杨老爷子已是奔进了屋子里。

他放好了鸽子,自己坐院子里抽了会儿烟,又觉得无聊,便来白家闲聊,听小巧说,这鸽子是专门给喻夫人炖汤的,是喻夫人想喝薏米菊花鸽子汤,他顿时火冒三丈:“这个喻夫人,差一点害死了我们杨波…….不也差一点害死了你们白家人吗?依我的,就应该拿条绳子绑着她的脖子,一粒米也别给她吃,活活饿死她才是应该。”

杨老爷子一个人,顶的过一班戏子在台上唱戏,这一点,芙蓉深有体会,于是赶紧冲春娘使使眼色。

春娘会意,便坐在正屋与杨老爷子说话。

“春娘,芙蓉这孩子不懂事,你不会也糊涂了吧,怎么能给喻夫人做汤呢,不是自己找死吗?”杨老爷子敲打着烟锅子道:“早知道是给喻夫人做汤,我就应该把五十只鸽子都搬到我家去,一天就给吃个干净。”

春娘浅笑着道:“他大叔,你说笑了。”

“春娘,你忘了喻夫人是怎么害你们全家人的了?若不是她,你现在可是正正经经的怀海县老爷的正房夫人。”杨老爷子倒会煽风点火。

春娘摆摆手,示意杨老爷子不要再说下去:“都是些过去的事了,他大叔,就莫提了,如今这鸽子汤,芙蓉已应承了要做,咱们不能失信于人。”

“万一她又陷害你们呢?你们不活了?到时候,我们家可不愿意帮你们养葫芦,那孩子如今饭量大,馒头一顿能吃三个。”杨老爷子有些嫌弃似的望着在他面前晃悠的葫芦。

春娘心中虽也没底,可芙蓉既然都决定要做了,她也不好阻拦,在杨老爷子面前,她也只得装出胸有成竹的模样:“芙蓉既然愿意做这汤,一定是深思熟虑的,没事。”

薏米菊花雏鸽汤,芙蓉倒也不是深思熟虑。

这道汤,一品楼的菜式里,是没有的。

只是听了陈九年的话,姓陆的老师傅,且当年开办过酒楼,芙蓉当时脑袋中便灵光一闪,记得当时,陆掌柜关闭了聚仙楼以后,曾经给过自己一张秘方,说是祖上传下来的菜式,一般人是做不来的。

芙蓉隐隐约约的记得,那张秘方上面,好像是有一道关于鸽子的菜式。而且,当年给陈家做菜的厨子姓陆,陆掌柜也姓陆,难道,陈家的厨子便是陆掌柜的爹,陆掌柜所给的秘方,便是陆老爷子的拿手菜?

她靠在床头,重新打开陆家的秘方细细一瞅,果然,在最下首的位置,赫然写着“薏米菊花雏鸽汤”的做法。

芙蓉深吸了一口气,若这秘方是当年的陆老爷子遗留下来的,那照着这个秘方做出来的汤,虽不能与陆老爷子的手艺相比拟,却也能模仿个五六分了。

心里这样想着,芙蓉便专心研究了起来。

看了两三遍秘方,做到了心中有数,次日,芙蓉便开始忙活。

喻府里跟着来的小巧果然长的精致小巧,做事勤快又分外用心,她见芙蓉进了灶房,便将菜刀准备好,又给灶房抱了两捆柴,就连灶房角落里的大葱,小巧都剥了三四根以备用。

芙蓉笑笑道:“谢谢你了,小巧,不过,做这一道汤,可是不用大葱的。”

小巧坐在灶前要烧火,有小巧在,茶茶这个烧火专业户都可以暂时休息一下了。

锅里添了些水,芙蓉照着秘方上所写,将嫩鸽子又重头到尾的收拾了一番,然后小心的从灶房角落里翻出一罐子蜂蜜来,她一手握着鸽子,一面用勺子舀了袖蜜出来倒进鸽子腹中。

小巧看的很出神:“芙蓉姐,寻常喻府的厨房做汤,有鸡汤啊,还有鱼汤,都要先在锅里放青葱,还有姜丝的,怎么,你往鸽子腹中放蜂蜜?”

难怪小巧觉得好奇,芙蓉自己都觉得好奇。

在一品楼时也曾见过杨波做汤,多数咸鲜味的汤,都会放青葱与姜丝,可如今,这鸽子腹中倒了袖蜜,怕也只有陆家的秘方上才有。

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