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从沟头村回来没几日,不知道墨香斋的人有什么门路,很快就送来了差不多一个麻袋的生石膏,而且是磨碎过的。算一算距离拂尘之前上门求取,还不到半个月。难道背后之人真的是个开矿的。曼烟让赵大将这个重要的袋子送到胡三那,大面积盐碱地治理的工作她就不用亲自上阵了。

底下的丫头们通过这件事好似找到了未来的方向,学东西都十分卖力。曼烟就省下不少心。只专心改善自己的伙食。

虽说是吃素,素食也看怎么做,做好了比大鱼大肉可好吃多了。曼烟让宝伞弄来一些红薯秧子,老的红薯藤撕去外皮,洗净切成段,然后加点辣椒大火爆炒;细梗子和嫩叶加蒜瓣清炒,两盘菜闻起来那个口水流啊。色香味俱全的菜活生生在鼻子下边,木鱼几个再不敢说三小姐要吃的菜是喂猪的了。

还别说,三小姐让宝伞做的几道菜原来都是喂猪的。先前曼烟叫秀儿在琉璃院后头辟了块地种南瓜,说是以后要给老太君常煮些南瓜粥。现在到了五月份,这南瓜藤蔓生的老好,一朵朵黄花开得跟喇叭花似的招人。如今南瓜蔓顺着棚架枝子长到足有半丈高,瓜却不见坐出来。郑先生说是要去叶摘顶,以免叶苗疯长。三小姐却叫人扯下一大把南瓜藤蔓,说要炒菜吃。

丫鬟们傻眼,这南瓜藤上有毛刺,那是猪都不吃啊。

结果,宝伞用了半个时辰一点点把南瓜藤外面的绒毛丝剥干净,留下嫩杆嫩叶,清炒出两盘。给松鹤堂送了一盘过去,老夫人就着这南瓜藤直道爽口,硬是多喝了两碗鸡汤。

此后,曼烟再让她们找什么猪食,她们都不觉稀奇了。什么猪食,让三小姐一指点,就变成美味佳肴。她们只管跟着尝鲜就是了。

这素菜队伍越来越壮大,武进知道三小姐爱吃素还专门叫胡三带回来来各种蔬菜,最后到宝伞手中成了爽口鸡毛菜、马苋菜包子、腌莴笋皮、凉拌苜蓿……木鱼笑话说她们院子现在老是跟猪抢食。

若是可以,曼烟真想永远当个幸福的吃货。这些野菜在现代可是不容易吃到,每顿饭吃完放下筷子肚子鼓鼓的时候,曼烟就感激老天爷对她的善待。不过她也不会天天折磨宝伞,有些菜收拾起来特别麻烦。宝伞几次剥完红薯藤,手指头沾的紫色得在地上磨才能去掉;还有那南瓜藤,好吃固然好吃,可去掉那些毛刺的功夫够做别的菜几盆子,那么麻烦敢不好吃点嘛?

老太君见曼烟闲的净捣鼓做菜,看不过眼,逼着她去“浣花阁”上了两次课,使得曼烟再次确定,林先生讲的《女书》之类实在不适合她。

林先生同二叔年纪相仿,说起来也是个英俊的男子。从这一点就能看出二叔想事情周到。若是找个古板老头子,这些小女孩怕是天天打瞌睡了。林先生学问不差,问题还是在于曼烟自己,她的终极目标不是嫁人。反正现在还小,不如等非学不可的时候再说。

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