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上辈子小时候还以为辣跟酸甜苦咸一样是味觉大了才知晓是痛觉。辣椒在味蕾上炙烤的感觉太过瘾了。
什么香料也没放辣椒就足以缓和羊肉的腥膻油腻。
羊肉串上带了油脂的部分都是烤成了金黄色带了焦香。
舒舒一口气吃了三串舌头都辣麻了看着小棠道:“想吃甜的解解辣糖水桃子还有么?”
小棠道:“还有好几坛子没开的奴婢这就去盛。”
等到小棠走后舒舒放缓了速度又干掉了几串羊肉串、两串白菜串。
这会儿功夫糖水桃肉也端来了。
现在吃着冷丝丝的倒是正好。
九阿哥在旁看着肚子都跟着不舒坦了关切道:“这又是热的又是凉的吃着没事吧?”
舒舒道:“没事。”
眼见着九阿哥的面都泡的更软了舒舒道:“再给爷煮一碗吧这都耽搁了……”
九阿哥摇摇头道:“爷吃的差不多了。”
这一餐饭舒舒吃得心满意足九阿哥却心疼了。
他想了想道:“也不能总是想起来吃什么这样等着哪里受得了?要不你回头写个单子将想要吃的可能会吃的东西都列出来叫膳房预备好这样想吃什么也不用等那么久……”
舒舒也觉得这样点菜难熬了。
每次都等那么久。
她有什么想吃的?
水煮鱼……
毛血旺……
辣子鸡……
小酥肉……
川菜馆的菜谱上有的她都想吃。
九阿哥见她意动道:“想到什么了?就按你想吃的轮着来反正爷也不挑食跟着对付两口就行了。”
舒舒听了又冷静下来了。
要是她一个人吃让九阿哥看着那也少了滋味儿。
她就道:“想喝老鸭汤了下午叫膳房炖上等晚上喝着正好。”
九阿哥想了想道:“你之前涮锅子时不是爱吃炸豆皮么也可以炸些下里头。”
这是被舒舒念叨的。
舒舒说要多吃鸡蛋、豆腐跟肉奶干也要多吃些小孩子才长得好。
舒舒点头道:“那就加一份。”
等到两人膳桌撤下去熏炉已经搁在书房的炕上了。
立秋后收起的羊毛挂毯也拿了出来重新放在书房的多宝阁上。
就是屋里用的上等红螺炭都抬了两筐回来。
不过现在是中午外头暖和屋子里也不冷舒舒就没有叫人点火。
她跟九阿哥笑道:“用不了两日爷就是不孝子了。”
年后康熙清理内务府清退了好多人。
尤其是后宫妃主的娘家人御膳房的几家都清退了。
要是明白人自然晓得这是圣命;可要是湖涂的或者是欺软怕硬的少不得把这一笔账放在九阿哥头上。
也就是这半年来九阿哥成了“爱子”加上行事也没有出褶子才没有人敢折腾。
可是这“不孝”之举出来那还能便宜了他?
非议是少不了的。
九阿哥摸着下巴道:“爷是给他们挖坑又不是自己掉坑也当做个准备。”
等到下午去了内务府九阿哥就打发孙金带了两个笔帖式从宁寿宫开始挨个宫的请见总管太监传了九阿哥的话。
今冬炭火充足天气冷的早要是哪个长辈觉得屋子阴凉可以打发人去内务府提前支取炭火等到明年春天的时候再核算超额总数从下一年的炭火中扣除。
若是有剩的也按照内务府账面的价格折算成银钱支给。
如今东西十二宫东六宫的承乾宫、景仁宫空着景阳宫做了内藏书处。
剩下九个宫室都有主位妃嫔在。
当天下午就晓得了内务府今年的“新政”。
延禧宫正殿。
惠妃点头道:“有个自己人盯着就是不一样外官哪儿晓得宫里是冷是热今年确实冷得早。”
宫女道:“娘娘那咱们要提前领炭么?”
惠妃点头道:“领吧要不然后头的几个也不敢贸然行事。”
九阿哥可贵的是不单单是提了可提前支取炭火还说明白了炭火核算之事。
如此即便提前打发人去领炭也不用担心被内务府的奴才勒索。
真要是日子过的拮据的每年冬天少支些炭明年开春还能有一笔闲钱。
至于冷不冷的……
反正进了十月有地龙到时候即便屋子不暖和也冻不坏人……
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