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送牛肉干是孝敬可这孝敬让太后拉肚子……多做多错了……
包嬷嬷忙道:“没什么就是多去了两趟官房连太医都没传……喝了半天小米粥就好了……娘娘也不叫人说就是怕福晋多想……”
“到底是我们晚辈不周全的缘故……番椒是外来的食材宫里例菜也不用这个……”
舒舒说着就带了迟疑:“都有这一回了……要是太后再肠胃不适……”
包嬷嬷道:“所以奴才寻思着还是请福晋想个法子看能不能调整口味让娘娘解解馋就好……”
舒舒的脑子里想起了上辈子打卡过的“麻六记”招牌毛血旺就是分了两种口味一种传统口味一种微麻微辣的清一色毛血旺。
微麻微辣改良版的毛血旺就是给不怎么吃辣的人吃的。
红辣椒都是稀罕物地方供来的青辣椒更不用想了。
不过可以参考清一色毛血旺琢磨一道微麻微辣的新菜。
毛血旺算了几样食材不是行在膳房常备的。
可以做水煮肉片。
关系到太后身体舒舒也不敢大喇喇的就出一个单子少不得仔细吩咐小棠:“你自己动手麻椒可以多些番椒就只要少许不好超过半勺……先试做一遍汤头有辣味里面的菜微微辣正好……肉片要切得薄底下的垫菜木耳、玉兰片、海带、鹌鹑蛋这几样……”
这个勺说得是调羹。
小棠都仔细记了。
包嬷嬷在旁从头听到尾才询问道:“娘娘爱吃腐竹那个能做配菜么……”
舒舒点头:“也行就是腐竹比较吸辣嬷嬷要看着太后少吃两口……”
包嬷嬷忙道:“那就算了……”
舒舒想了想道:“可以放两块豆腐用油先煎了再放……”
小棠记下。
舒舒又取了一个小盒子递给包嬷嬷:“这是山楂丸助消化的要是娘娘什么时候吃多了吃上一丸会好些。”
包嬷嬷双手接了带着小棠离开。
九阿哥在旁吞咽了下口水:“这个听着就好吃啊跟锅子似的……”
舒舒看了他一眼目光落到他肚子上:“爷想也别想太后吃了番椒肠胃都经不住爷就经得住了?”
九阿哥带了懊恼:“这药汤子还得喝到什么时候……”
他已经开始用着太医院的方子一日三顿的汤药。
舒舒握着他的手鼓励道:“不是说先吃一个月么?说不得下个月就能停了……就算不停改个方子也好……”
说到这里舒舒又想起同仁堂的成药。
同仁堂的历史几百年来着?
后世家里常备“安宫牛黄丸”对于同仁堂的历史她也略有了解。
好像是康熙初年就有了后来成药供到宫廷成为御药才为天下扬名。
那现下寂寂无名?
否则舒舒生活了十几年不会从未听闻过。
看来回京后可以打发人去外城找找看那边的成药有几种了能不能日常备着些。
九阿哥看着舒舒:“指望他们爷还不如指望你……你最近就想着太后那边都没想着爷……”
舒舒马上喊冤:“怎么没想着爷?不想着爷能叫人专门制山楂丸给爷备着……”
这些日子有十阿哥、十三阿哥在原本吃饭费劲的九阿哥也跟着抢食。
就是他消化不了多吃几口晚上肚子就鼓鼓的。
舒舒就叫人做了山楂丸备着吃多了就吃上一丸帮助消化。
九阿哥站起身来去舒舒梳妆台前打开一个盒子。
这是装山楂丸的里面的丸子都用行在药房那边取来的金箔包着金灿灿的。
“爷怎么没想到这个东西好……”
九阿哥脸上带了激动在地上踱来踱去的又站在舒舒面前:“这样的方子你还能凑出几个来?”
舒舒明白他的意思连忙摇头:“爷这可算不得药……”
九阿哥带了不赞成:“怎么算不得?你之前不是问过太医么?太医说是对症没有相克的地方……制好的丸子也叫太医瞧过了……”
舒舒依旧犹豫:“可是太简单了也容易猜出配伍将这个当成药卖应该不长久……”
“那就多放几样……挑药性弱的什么豆子啊、麦麸什么的……都是食材吃了也没事……”
九阿哥眉飞色舞拿着一颗大金丸子兴奋道:“这个看着就好正适合往蒙古这边贩卖……这几年理藩院的人下到旗里也有不少商人出关……到时候打发人盯着就是一条现成的财路……”
舒舒看着这样的九阿哥想起他后世的各种绰号。
“财神九”这个应该不是无的放矢。
他的敛财技能不是倚仗权势是确实在经济上有所长。
否则只是依仗权势就能敛财王公贵胄早就争相效仿。
“美人九”……
这个也有点那个意思了……
都说自信的女人最美丽这自信的男人也不错……
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