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五位裁判入座后，工作人员宣读了挑战规则，听到最后一条“挑战胜利者可从失败者手里获取黄金五百两或独门菜谱一份”时，洛香儿暗道：看来厨师公会还是挺强势的，但这一掺和倒便宜蔡少凯了。
刘副会长站起身朗声道：“现在挑战赛正式开始！根据约定，采取三局两胜制。下面由挑战者蔡少凯当场宣布第一回合比试内容。”
“用一种牲畜、一种禽类和一种水产品制作一样拌菜，时限两刻钟。”蔡少凯挺着胸脯颇为得意地说道。
当裁判组宣布计时开始后，蔡少凯立刻要求验看他自带的食材。他从储物戒指中拿出一只已经处理好的雉鸡、一块野猪肉和一小盆海蜇皮和一小把青菜。当然他拿出的食材，洛家父女是看不到的，因为计时开始时，在两个独立操作位之间就升起了一道特制精铁墙，用来隔音、隔绝视线和神识的。
洛父也示意裁判组验看自带的食材。洛香儿则从储物袋中拿出一张乌鸡皮、一大块金华猪皮、一小盘海蜇皮、一块火腿肉、一小盘水地耳、一小把青菜和二根葱。
可能是两方的主要材料太过接近，几位裁判的脸上或多或少有了波动。戴御厨眼睛从食材转到洛家父女再转到其他裁判身上，见无人动作，终是没忍住，开口问道：“你怎么会有鸡皮、猪皮这样的食材，不会事先知道些什么吧？”然后，用狐疑的目光看着洛家父女。
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