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夜色越来越浓,小树林里的人也越来越少了,少离虽然有些不舍,也知道该回去了。
“小小,已经很晚了,该回家了,要是喜欢的话,明儿再来。”
边小小掂了掂手中的布袋子,沉甸甸的,呵呵笑道:“嗯,明儿晚上来了,我一定要自己抓。”
少离抿嘴一笑,“好。”
今天晚上,孙武也是收获颇丰,三人一边高高兴兴地往回走,一边谈论着知了猴怎么做才最好吃。
“当然是油炸最好吃。”边小小想起前世在网上看到的那种油炸知了猴的图片,觉得口水都要流出来了。
“小小,这种带壳的知了猴,要用火烧才最好吃,明儿个早上做饭的时候,灶膛里的火快熄的时候就把知了猴埋进去,等到灶膛里没火星了再把知了猴刨出来,把外壳剥了,蘸着盐或是蘸着酱吃,最是美味。你如果想吃炸的,就要让知了猴脱了壳,然后赶紧放进盐水里腌起来,腌上个把时辰入了味就可以炸着吃了。”
边小小有些讶然,“小武你知道的真多,这都谁教你的?”
孙武神色蓦地一黯,“我娘在世的时候,就是这么做给我和我姐吃的。”
他家穷,家里一年四季的也难见个肉星,每年夏天,他便和他姐姐去小树林抓知了猴,两个人一晚上能抓不少的知了猴。
因为油炸知了猴太费油,所以是不可能给他们炸来吃的,都是在早上做好早饭后,将知了猴埋进尚有余火的灶膛里,等到灶膛里的火完全熄灭了,就可以把知了猴拿出来吃了,这是他和他姐姐一年中唯一能沾到的荤腥。
有一次他去杨家村念书,看到杨财主的孙子拿着油炸知了猴在吃,是那种蜕了壳的知了猴,看上去又酥又脆。
他有些眼馋,回家后就悄悄的和他姐姐说了这件事,不想被他娘听了去,第二天早上的饭桌上,就出现了两只炸得油汪汪的知了猴。
最后,那两只油炸知了猴都进了他的肚子,那样的美味,他一辈子都不会忘记。
可是他还没有从美味中回过神来,他的娘亲就突然走了,撇下他和他姐姐两个人,风雨飘摇。
边小小见勾起了孙武的伤心事,忙岔开话题道:“这两种吃法,我都想试试,只是那脱了壳的知了猴我要去哪里找?”
难道要一直盯着这些知了猴,等着它们脱壳吗?
孙武的忧伤倒是来的快去的也快,听了边小小的话,抹了一把眼睛,笑道:“你要真想要脱了壳的知了猴,就要早些起床,天还未亮时,露水厚重,那些蜕了壳的知了猴的翅膀沾了露水,飞不起来,正好可以捡了回家。”
竟然要起那么早!
边小小立刻摇头,“那还是算了吧。”
孙武指着边小小的鼻子大笑,“原来是个懒虫!”
“小孩子就要多睡才能长的高嘛,少离,你说我说的对不对?”
少离抿嘴笑着点了点头。
说笑之间,三人已经到了孙武家。
现在正值夏季,天气炎热,村民们睡的也晚,这个时候,大多数人都是坐在院子里说闲话,一路走来,大人的说笑声,孩子们的玩闹声不绝于耳。
可是孙武家却是黑灯瞎火的,冷清得让人有些心酸。
边小小不敢想象,这要是搁在她身上,她有没有这个承受力。
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