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“前段时间说看上了县城里一家店面,说是要开个火锅店,你说那火锅店是一般人能开的啊,这小子什么都不懂,却死倔的脾气,谁都不告诉,直接就辞职,嚷嚷着不给他开店就不活了。”
李栋梁一脸坚持,说:“你们不懂,我要开的火锅店不是一般的火锅店。”
李晋倒是来了兴趣,问道:“哦?你想要开什么样的火锅店?”
见到李晋这么问,李栋梁两眼放光,早就有准备的他掏出一叠照片,递给李晋说:“这是以前我读大专的时候,去大城市看到的,你看,这些火锅店,是不是很不一样?”
李晋接过照片看了两眼,顿时就心中有数。
照片中的火锅店虽然还没有后世那么统一化和标准化,但是已经能看出国内第一火锅品牌的雏形。
正是海捞火锅。
一个真正把服务至上的概念带入餐饮行业的品牌。
“你想开这个火锅店?据我所知,它并不接受加盟吧?”李晋饶有兴趣地问道。
别的不说,李栋梁现在就能对海捞火锅青睐有加,足以证明他是有商业眼光的。
李栋梁惊讶道:“你也知道这家火锅?它就是在古都城开了四家店,你去过吗?”
“没去过,听朋友说过。”
李晋笑眯眯地说。
“你先告诉我,你打算怎么开?完全按照它的模式复制吗?”
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