285 最后的目标

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一般黑边九棘鲈的价格是一斤在一百块钱到四百块钱之间，看起来似乎和其他石斑鱼没什么区别，但是珍贵的海鱼向来是越大越贵，卖一百多块钱一斤的都是那些小的黑边九棘鲈。

像苏少川现在手里拿着的这一条红鸡公，怎么的也得值个两三百块钱一斤，搞不好还能卖到三百块钱以上一斤，这么一算起来的话，这一条鱼就算往少了算，也得卖个一千多块钱。

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而那条最大的青石斑鱼要是被钓上来了，顶多也就能卖个八百多块钱而已，两条鱼的总价格差了都快有一倍了，尼玛，这下可亏大了！

刚才由于苏少川不清楚自己钓的是什么鱼，只当这条黑边九棘鲈是什么比较普通的鱼，往回收线的时候很是随意，速度之快让这条黑边九棘鲈被抄网抄上甲板之后，鱼肚就已经吐出来了。

看着这条瞪着一对死鱼眼躺在甲板上，眼看着只有出的气，没有进的气了，不用说肯定是活不成的了，苏少川屁股都快拍肿了，麻蛋，这死去的都是钱啊。

苏少川这边在懊悔由于自己的原因，让这条黑边九棘鲈刚刚才钓上来就嗝屁了，旁边的顾明月倒是很兴奋：”黑边九棘鲈现在野生也不多了，要是海洋再污染下去，估计没几年就得和东星斑它们一样了，现在它的价格不比你之前钓的老虎斑差多少哦，川哥你的运气还是那么好！“

苏少川却是苦笑着道：”可惜刚钓上来就挂掉了，这下还得放血冰鲜。“

顾明月却用控鱼器提起了那条黑边九棘鲈，在午后不算太强的阳光照耀下，这条名为黑边九棘鲈的鱼一点都不黑，反而全身都是红彤彤的颜色，煞是好看。

黑边九棘鲈身上的红和红瓜子石斑鱼的那种红不一样，颜色要更鲜艳一点，而且于的瓜子石斑鱼身上的斑斑点点不同，它的身上就像是套了一层红色羊毛衫一样，看起来很是光彩丝滑。

”四斤九两重，川哥，这个至少得卖一千多块钱了。“顾明月开心的说道。

苏少川伸手把放在小包里的刀拿了过来，略微有些自嘲的对着顾明月说道：”差不多吧，你先把鱼放到甲板上，我得抓紧时间给他放下血，要不然一会损伤到了肉质就不好了。“

其实所有的海鱼要去放血，本质上都是在活不下去的前提下，而放血其实就是一个排酸的过程，防止血液在里面存留而导致本来很鲜嫩的鱼肉受到这种酸的影响，因为一旦受到影响了，价格必然会受到很大的影响，如果没有及时处理好，有的鱼价格折半都说不定。

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有过之前给金枪鱼、红甘鱼它们排酸的经历，苏少川对于给这条黑边九棘鲈排酸倒也算是得心应手，直接对着尾巴划了一刀，然后拎起来抄起一勺水把他冲洗了一遍，等到冲洗干净后就放进了冰鲜仓里冷藏了。

其实黑边九棘鲈算是这附近海域比较值钱的鱼了，身价基本等同于老虎鱼，老虎斑之类的，但是一般黑边九棘鲈比其他同一等级的鱼要稍微大一点，这主要是因为它的标准身长就是它体高的3倍左右。

黑边九棘鲈除了味道鲜美之外，因为全身红彤彤的颜色，也让它莫名的充斥着一种喜庆的感觉，所以特别受一些经济条件不错的办喜事人家的欢迎。

只是现在黑边九棘鲈的数量比较稀少，市场上根本就是难得一见的，更不要提大批量的出现在鱼摊上了，所以在菜市场里基本上买不到的，往往捕上来后就在码头上面被一些鱼贩子或者酒店的采购人员给提前买走了。

像苏少川他们经常钓到的青石斑鱼，油斑之类的，都算是比较常见的鱼了，虽然大批量出现野生的也不容易，但是很多渔民都还是能捕到的，市场上面也还是经常会出现的。