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“这个,猪皮不要,给剥了,然后,这一片,我都要了。”
“猪皮,能便宜一些卖给我么?”
“猪心,给来上一个,嗯,这么大的,要入药用的。”
“肠子,肠子,要过年了,早些做些熏肠来卖,感谢杨驸马,是他教给了我们一些做熟食的技术,还有,这刀口肉,这边,这些没有人买的瘦肉。”
来到肉食这边,闹哄哄的一片,这是猪肉的区域,明显,来卖肉的,有一些小老板,有一些是乡下来的进货的猪肉商,那个,本来,他们是自己买猪杀了卖的。
可此时,因为这个市场的原因,导致他们没有什么猪可杀了,那个,人们卖猪,要比卖给他的贵,还可以在卖猪的时候,给喂上一顿食物,额,这些小农,就靠着这一点点的东西来挣钱呢!
这是啥意思?
就是,如果是本村的杀猪的,或者说是附近村子的杀猪的,在附近几个村子收猪杀,不是替人杀猪,这卖猪的人家,一般不会在卖之前喂猪的,这是一个约定俗称的事情,额,也是道德的事情,可是呢,如果是外来的买猪的,那么好吧,不喂个肚圆才怪呢,如果在前世,甚至,还有可能注水,这样的话,这就几斤上去了,可,杨乔这里安排的人买猪,为啥不限制这个东西呢,自然是不限制了,一个是要长途运输,自然,吃一些东西,省的这猪瘦了,一个,没有好说的了,就是为了好买猪,这不,杨乔这就看到几个杀猪的,竟然到这里来进猪肉卖了。
“好了,好了,今天,本摊位就五头猪,卖完了,收摊了。”
“这么快?”
当杨乔他们走过来的时候,一个个的猪肉摊,竟然都开始收摊了,而且,此时,买猪肉的也都少了起来。
“驸马,这个,人们都习惯了,都是上午卖的,而且,在最初一个时辰,几乎就能够卖光了,所以,后来,人们来买猪肉,也会看时间来,晚了,就不会来了,自然,那边,有一个摊位,是公主府特地安排的,为一些应急的人们准备的,会卖到下午收摊的。”
“你以前没有来过吧,我跟你讲,我这里是应急的猪肉,所以,你呢,以后,不要这么晚来,算了,看着样子,今天还会剩下,就卖给你一些吧,记住了,以后不要这么晚来了,这个肉,还贵,也不一定是最好的。”
一边,一个妇人正在哀求要买一些肉,最后,这屠夫实在没有办法了,就卖给了他一些。
“总归,我,这!”
“没事,灵活一些,不是坏事,不过,要坚持到关门才成。”
好的,谢谢郎君,谢谢郎君。
那个,他并不认识杨乔,只是因为杨乔替他说话,这不,就按正常的称呼来谢谢郎君了。
“那个,走吧!”
这总管刚要说话,杨乔就制止了他,赶紧离开了,干啥,你还跟一个屠夫,介绍我们的身份不成。
“驸马,这?”
“你没有听到他说,每天都会有剩下的么,这剩下的,你们都怎么处理了?”
“低价卖给建筑队,还有一些工地的食堂里面了,不过,郎君你放心,就是剩下的,也不是不好的肉,而且,剩下的,卖给他们还便宜,他们都很高兴呢。”
这个总管,也算是灵活运用了,这还知道,给一些集体采购的人们送这个肉,自然,里面会有很多的事情了,那个,管么,不管么!
“这建筑队,有自己开火的了,不是从这里的食堂里面吃饭了?”
“是的,郎君,现在,这里的建筑队有些多,所以,我们的食堂,已经照顾不过来了,不过,驸马家的建筑队,还是从食堂开火的。”
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