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虽然认真说起来，这些“剩菜”该有的各种味道都有，但吃起来却远远不是那么回事，总是感觉到在吃蜡烛一样。给人的感觉就是，菜肴中那些味道仿佛突然缺少某种关键，变成了一盘散沙，就好像是动物缺少了灵魂……
苏择突然灵光一闪，激动的站了起来：“等等……灵魂！对啊，常说那些艺术大师们的作品，都有着自己的灵魂。我好歹也算得上厨艺大师吧，而那些菜肴就是我的作品。这是不是说，刚才那些毫光，就是我作品的灵魂呢？？！！难道司命这家伙吃的东西，其实是那些作品中的灵魂？”
“哈哈，我要验证一下……”苏择激动的浑身发抖，拳头都捏得咔咔作响。要是他的猜测正确，就等于是破解了一个千年谜题。说不激动，那是骗人的。
他马上拿起电话，打到厨房：“小刘吗？你马上帮我作几道菜……随便什么，快一点儿。哦，老王在吗？在就好，请他也给我做一道菜，和你的一样。厨师组还有谁在……哦，那这样，凡是现在厨房的，每人都给我做一道菜，记住每人做的菜式都要一样的。什么菜？就青椒肉丝吧……”
接电话的小刘楞了半响，才迟疑的问道：“老板，您这是要干什么？难道是考试吗？”
苏择立即打蛇随棍上的答道：“嗯……这个嘛。对，考试！这就是考试，我要看看你们的手艺有没有进步，明白吗？这是抽查……有人不是厨师？那没关系，也让他们做做看，好不好我看了就知道。”
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果然是这样！看来我的猜测是正确的！苏择看着眼前的一桌子菜，高兴得浑身发抖。
这菜肴中的毫光和厨师的手艺有直接关系。比如那两位一级厨师的作品，冒出的毫光足有一尺多高，而其他人的作品，就差得比较多了，最多的不过半尺多高，最少的不过才寸许高。
看来这毫光和手艺有直接关系，应该是这样！苏择自信满满的下了这个判断。
不过还没过十分钟，这个判断马上就被事实击碎了。
几个服务生敲门进来，手里都捧着食盘。其中一个解释道：“老板，这里还有菜……是这样的，因为你说全部的人都要露一手，而厨房的灶台、炊具没那么多，所以是厨师们先做，其他人后作。现在这些菜就不是厨师们做的了……”
“这……这……”苏择开始还抱着无所谓的态度，谁知一看之下，下巴都快掉下来了。
因为其中有两盘菜，冒出的毫光高达两尺，几乎和苏择自己的作品不相上下！谁这么厉害啊？
一看盘子上贴的纸条，苏择更加的吃惊了。纸条上写的都是厨师的名字，而这两盘菜的纸条上，写的人名却是“张玫”……【东厨居】叫张玫的只有唯一一个，就是主管经理小张。
居然是小张？怎么可能？她啥时候有这手艺了？苏择连忙问道：“张经理怎么也下厨了？我没要她做啊……”
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