第一百一十三章做生意不简单

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这铺子还真是不好管啊拾娘看着许进勋递上来的明细账单，心里轻轻地叹气，她原以为这做点心的师傅有了，点心师傅的帮手有了，伙计有了，掌柜的也有了，这铺子就该可以正常运行，而自己也就可以看到这段时间筹划的成果了，哪成想，成果还没有又看到，先看到又一笔需要花的银子。

“大少奶奶，这铺子里的陈设和常用的东西实在是老的不成样子了，昨儿小人带着伙计和丫鬟们里里外外的清理了一遍，把所有的东西都清洗了出来，能够将就着用的，小人和姚妈妈也说了，先将就着用着，等铺子有了盈利之后，再慢慢的更换，这些是实在无法再用，必须得更换的了。”看着拾娘没有表情的脸，许进勋解释道，钦伯找他谈的时候，他就知道这是个不容易的差事，但是去了那铺子他才知道，那岂止是个乱摊子。

“这些大概需要七八两银子，如果全部整治一新的话又需要多少银子呢？”听了许进勋的话，拾娘沉吟一会，问道。

“如果全部整治一新的话，大概需要三十两银子，这是具体的明细。”许进勋连思索都没有，就回答了拾娘的问题，同时用从怀里掏出另外的一张明细单子来递给拾娘，显然他做了完全的准备。

拾娘看着手上一项一项写得十分清楚的单子，忍不住的笑了起来，道：“看来你准备的很充分啊”

“小人只是尽了一个掌柜的该尽的本分，把能够想到的事情做好而已”许进勋知道自己的做法得到了拾娘的赞许，但是他脸上却一点自得的神色都没有。

“好一个本分”拾娘点点头，看来眼前的这个掌柜的没有选错，别的姑且不说，但做事很细心，也很有眼色，这对她来说很重要，至于其他的可以慢慢看。她将手上的明细单子放到一边，问道：“那么，你有没有做另外的一样准备呢？”

“大少奶奶指的可是将铺子整治一新之后，重新开张的准备？”许进勋既然是有备而来的，自然不会让拾娘失望，他又拿出了一张单子，道：“如果需要重新开张的话，那么可能还需要再多花三两银子左右”

“看来钦伯没有选错人，你确实是个不错的掌柜人选”拾娘拿着单子，满意的点点头，道：“那么，将这些都弄好的话需要多少时间？”

“三天”许进勋十分肯定的道：“只要给小人三天的时间，小人便能够带着伙计和姚妈妈等人将整个铺子里里外外整治一新，一定能够给所有的人耳目一新的感觉。”

虽然和拾娘只见过一次面，说不到几句话，但是许进勋却有理由相信，董家的这位大少奶奶是位既然做了，就争取做到最好的那种人，所以来之前还真的是做足了功课，从最简单，最省钱的方案到最花钱，最麻烦的方案都做了准备，只等拾娘自己做选择了。

“很好”拾娘点点头，道：“既然所有的一切你都已经想好了，想必该怎么做心里也有了谱，那么这件事情就交给你全权办理去了，至于什么时候重新开张，等我和大少爷商量一声，看过日子再通知你”

“是”许进勋点点头，然后又看着拾娘道：“那么，需要小的做一下开张的一些准备吗？譬如说开张当天，要不要准备一些点心给上门的顾客品尝？要不要做一些优惠？”

“你觉得有这样的必要吗不跳字。拾娘看着许进勋，这些事情林太太还真的没有教过她，她心里并不是很清楚，但是听起来好像很不错。

“大少奶奶，小人昨儿和附近店铺的掌柜伙计，甚至附近住的人家都打听过我们这铺子的一些情况，对铺子的印象都不是很好，缺斤少两，点心不够新鲜，和顾客起争执……这些不该有的事情都曾经发生过，说实话，小人真心觉得这铺子能够维持这么些年没有关张，还真是件稀罕事情。”许进勋苦笑一声，道：“虽然现在换了掌柜，换了伙计，换了点心师傅，甚至连点心的品种也都不一样了，但是，做的还是点心生意，主家还是没有变，那么难免会因为以前的事情受到不好的影响。想要让大家改变看法，是一个长期的过程，而小人却知道，大少奶奶不想耗时间，那么有一个重新的，良好的开始就十分有必要了。”

“你是想通过那些准备改变别人对这铺子的不好印象？”拾娘听明白了他的意思，看他点头，便道：“这几天你抽空把你的想法，想做些什么事情，都写下来，我仔细看过之后，给你答复吧”