第20章

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住在靠海城市，吃的最多的就是丰富多样的海鲜美味。辛二和所有靠山吃山靠海吃海的人一样，住在临海的乡镇，对海里出产的海味有一种独特的情怀。

关于海鲜的美食，闭上眼睛，辛二就能马上细说出几十种海味料理的主食，例如海鳗、梭子蟹、虾蛄、白虾、小黄鱼、文蛤、扇贝、牡蛎等等，继而马上就能让人联想到虾酱、虾蛄干蘸白醋、烤扇贝、清蒸牡蛎这样鲜美的菜色。

来桂莲阿姨家，对辛二来说最大的诱惑就是这里靠近海港，海鲜水产的种类比他们家那边更多更新鲜。在海通，有一道很出名的特产叫鳗鱼干。从海里打捞起来的海鳗用特质的秘法制成鳗鱼干，等到可以吃的时候，无论是用来做配菜还是主食，在普通人家家里都是饭桌上常见的家常菜。而辛二，最喜欢的就是鳗鱼肉丝这道菜。不过家那边很少有把鳗鱼做成干的来卖，这道菜她也就只能在桂莲阿姨能吃吃。

在阿姨坐下休息没多久，马上就到开饭的时间点了。还没开始上桌，辛二已经守候在厨房留着口水帮忙端盘子。

姨夫是今天的大厨，作为土生土长的海边人，最擅长的就是做海味，这跟只会煮辣菜的老妈三姐妹不同。今天的午餐，可完完全全就是一大桌海鲜料理呢。姨夫做菜很快，大早起就开始做准备了，好些菜其实只要装盘就可以，所以辛二端盘子的速度也很快。看着很下饭带着红酱的梭子蟹被摆上桌，蛤蜊汤出锅，所有的菜色准备完毕，辛二忙叫道，“开饭啦开饭啦，快出来吃饭！”

说完，辛二自己就先抢好一个座位，把碗筷都分了出去。

“今天我们老小这么勤快，一直都在帮忙呢。”小阿姨拉开椅子，把桌上的饮料打开给大家倒上。

“可不是，不过我看是为了偷吃吧。”桂莲阿姨闹趣辛二。

“哪有啊，我们二儿可给我帮了不少忙，你们几个就只顾着藏里面讲话，我这厨房可是忙的一团乱的，要不是二儿在，指不定什么时候开饭呢！”姨夫坐在辛二旁边，拍了下辛二的肩，“二儿，尝尝姨夫做的葱花鲍鱼，够不够入味？”

早在他们说的起劲的时候，辛二已经顾不得他们说什么自个儿吃嗨了，听到姨夫的话，只是竖起大拇指表示，嘴上没个停。

“还是二儿捧场，看他们就一直讲一直讲的。芙清你也赶紧吃，这海鲜得趁热吃，凉了腥味就重。”说着就夹了老大一只基围虾到芙清碗里。芙清笑着说是。

虾蛄干虾蛄干，辛二对着眼前满满一盘虾蛄乐，口水滴答不停。眼前的虾蛄，有个俗称叫皮皮虾，脚多而壳硬，常被做成椒盐皮皮虾、蛋黄焗皮皮虾，而辛二最喜欢的就是皮皮虾干了，除了不用剥皮比较简单不费力以外，更因为蘸醋吃的皮皮虾更有一种被保留的原始鲜味在里面，一口气辛二能吃下这一大盘呢！

就这么海吃一顿，辛二摸着鼓鼓的肚子对自己说，姑娘，你可要节制点儿！成为肥婆看不把你给哭死！舔了舔唇，正要帮着收拾残羹剩饭，辛二被几个长辈闹趣着不能被小辈给比下去就只能作罢坐在客厅翻着电视看，揉着肚子消食。

“老小，你中午吃了那么多，这肚子还行么？”芙清剥着沙糖桔掰了一半给辛二，看着她那明显凸起的小肚担心她消化不良。海鲜这东西多吃可不行，而且海鲜吃多了对皮肤也不好，她刚才就捡着菜吃的可不像辛二，姨夫指什么就吃什么，还吃那么多。

“完全没问题！姨夫做的可好吃了！我差点都把舌头给吞了！”辛二说的大声，明显让客厅外的众人听了去。被称赞到的姨夫嘴角叼着烟露出个脑袋笑的大声，“二儿，晚上想吃啥？姨夫还做给你吃！”

“拌海草、皮皮虾干、鳗鱼蒸肉！”

“好咧！”完了缩回脑袋跟几个大人说道，“我们二儿真好养！以后的夫家可有福咯！”

“.......”

“.......”

“...能吃是福。”芙清看了眼脑门上好似挂满黑线的老小，补上这么一句。

“.....呵呵~”

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